中国铁锅”狙击头昏乏力
本报记者 赵安平
头昏眼花、全身无力、面色苍白、心悸气短———这是贫血患者的典型症状。最新调查显示：60%的头昏乏力者都是由贫血引起的。
贫血并不是身体血液总量减少，它是血液中的红细胞数量减少，也就是说血液变稀了。缺铁性贫血已经成为贫血家族中的老大。
缺铁性贫血是世界各地包括我国贫血中最常见的一种。据世界卫生组织调查报告，全世界约有10%～30%的人群有不同程度的缺铁。男性发病率约10%，女性大于20%，亚洲发病率高于欧洲。
中科院院士、著名血液病专家、北京儿童医院教授胡亚美指出：铁缺乏症对人体的危害是多方面的，不仅引起血液学的改变，而且会使机体含铁酶和铁依赖酶活性降低，引起一系列代谢过程，导致机体各系统损害。成人铁缺乏使劳动能力和抗御疾病的能力降低；儿童主要是学习能力下降、行为偏异、免疫力降低。
铁锅使用的减少，是造成现代人摄取铁质来源减少的原因之一，使用铁锅烹调饭菜，可使食物中的铁元素含量增加10倍。所以，世界卫生组织曾号召推广使用中国铁锅。
但是，随着生活节奏的不断加快，别说在家使用铁锅做饭了，许多人已经不在家做饭了，中国铁锅往哪里摆？总不能装到口袋里吧？
谈及缺铁性贫血患者的补血问题，胡亚美说：注意饮食，膳食结构合理，是比较好的补铁方法。比如，黑木耳、紫菜的含铁量就非常高，但含量高不见得能吸收，酸辣汤有利于对食物中铁的吸收。对专门的补铁升血产品，首先不能盲目服用，要听大夫的；其次不仅要看产品含铁量的高低，更要看人体是否容易吸收。含铁量再高如果吸收不了，也是白搭。如今，由华中科技大学同济医学院等单位专家共同研制成功的光彩100卟啉铁口服液，把中国铁锅装进口袋的天方夜谭成为现实，其补血效果又是传统铁锅无法望其项背的。这种新型的卟啉铁补血剂，把卟啉铁的吸收率从25%提高到了95%。, 百拇医药
头昏眼花、全身无力、面色苍白、心悸气短———这是贫血患者的典型症状。最新调查显示：60%的头昏乏力者都是由贫血引起的。
贫血并不是身体血液总量减少，它是血液中的红细胞数量减少，也就是说血液变稀了。缺铁性贫血已经成为贫血家族中的老大。
缺铁性贫血是世界各地包括我国贫血中最常见的一种。据世界卫生组织调查报告，全世界约有10%～30%的人群有不同程度的缺铁。男性发病率约10%，女性大于20%，亚洲发病率高于欧洲。
中科院院士、著名血液病专家、北京儿童医院教授胡亚美指出：铁缺乏症对人体的危害是多方面的，不仅引起血液学的改变，而且会使机体含铁酶和铁依赖酶活性降低，引起一系列代谢过程，导致机体各系统损害。成人铁缺乏使劳动能力和抗御疾病的能力降低；儿童主要是学习能力下降、行为偏异、免疫力降低。
铁锅使用的减少，是造成现代人摄取铁质来源减少的原因之一，使用铁锅烹调饭菜，可使食物中的铁元素含量增加10倍。所以，世界卫生组织曾号召推广使用中国铁锅。
但是，随着生活节奏的不断加快，别说在家使用铁锅做饭了，许多人已经不在家做饭了，中国铁锅往哪里摆？总不能装到口袋里吧？
谈及缺铁性贫血患者的补血问题，胡亚美说：注意饮食，膳食结构合理，是比较好的补铁方法。比如，黑木耳、紫菜的含铁量就非常高，但含量高不见得能吸收，酸辣汤有利于对食物中铁的吸收。对专门的补铁升血产品，首先不能盲目服用，要听大夫的；其次不仅要看产品含铁量的高低，更要看人体是否容易吸收。含铁量再高如果吸收不了，也是白搭。如今，由华中科技大学同济医学院等单位专家共同研制成功的光彩100卟啉铁口服液，把中国铁锅装进口袋的天方夜谭成为现实，其补血效果又是传统铁锅无法望其项背的。这种新型的卟啉铁补血剂，把卟啉铁的吸收率从25%提高到了95%。, 百拇医药