秋季养生二三事(翁维健专栏 中医养生)
北京中医药大学教授 翁维健
自古有“多事之秋”一说。言下之意，秋季养生讲究之多，理当重视。
秋冻要适时此养生法来源于民间。“秋冻”的理论是告诉人们，当秋季来临时，不急于添加衣服可增强人的抗寒和抗病能力，有益身心健康。但对“秋冻”的做法，我们应从二方面考虑：它对身强力壮、经得起萧瑟秋风考验的人来说，可以借秋冻锻炼一番；然而对体弱多病者、特别是平时易四肢发凉、怕冷怕风、经常感冒的老人来说，秋冻恐怕就不合适了。根据气候变化，随时增减衣服，是自古以来的养生原则。因此，对“秋冻”的做法我们应权衡利弊。
秋膘不宜全贴“膘”此法为民间养生习俗之一。其做法有二：其一是立秋那天讲究吃一顿肉食，以肥肉为主；其二是注重整个秋季多吃肉食。二者均为在寒冬来临之前，及早贮存能量作准备。此种做法除对肥胖者、高血脂、高胆固醇患者不利外，对一般人来讲，如搭配一些粗粮和新鲜蔬菜食用，仍不失为秋季饮食养生一法。
秋防伤肺中医认为，“肺”的五行属性为“金”，而秋季也属“金”。因秋燥之气易伤“肺金”，容易患伤风、流感、急性支气管炎和肺炎等肺燥疾病。秋防伤肺，药养不如食养：为预防秋季所发生的以上疾病，动手自制芹菜炒百合、贝母炖梨、冬瓜银耳汤、枸杞子猪肉皮冻等药膳，可润肺除燥。
秋重养阴此论点来源于《黄帝内经》“秋冬养阴”论。古代医者认为，秋燥可出现口、唇、鼻、咽干燥及口渴、皮肤瘙痒和大便干燥等现象。因此，秋季主张适量进食养阴润燥类食品或滋补药品，如粳米、小米、绿豆、芝麻、蜂蜜、梨、苹果、枇杷、香蕉、南瓜、百合、山药、白菜、芹菜、银耳、枸杞子、地黄、何首乌、贝母等。
秋防悲伤古代医者在生活中观察到，秋季万物开始萧条，人们在瑟瑟秋风、阵阵秋雨中情感容易悲伤。临床中也发现，秋冬季节，也是抑郁症和精神分裂等症易高发的季节。依据“天人合一”的中医观点，古人认为秋季要预防悲伤情绪。因此，在菊花黄如金、枫叶红似火之季，人们不妨走出户外，参加郊游、登山等运动，在心旷神怡中一扫悲伤，树立积极乐观的心态。, http://www.100md.com
自古有“多事之秋”一说。言下之意，秋季养生讲究之多，理当重视。
秋冻要适时此养生法来源于民间。“秋冻”的理论是告诉人们，当秋季来临时，不急于添加衣服可增强人的抗寒和抗病能力，有益身心健康。但对“秋冻”的做法，我们应从二方面考虑：它对身强力壮、经得起萧瑟秋风考验的人来说，可以借秋冻锻炼一番；然而对体弱多病者、特别是平时易四肢发凉、怕冷怕风、经常感冒的老人来说，秋冻恐怕就不合适了。根据气候变化，随时增减衣服，是自古以来的养生原则。因此，对“秋冻”的做法我们应权衡利弊。
秋膘不宜全贴“膘”此法为民间养生习俗之一。其做法有二：其一是立秋那天讲究吃一顿肉食，以肥肉为主；其二是注重整个秋季多吃肉食。二者均为在寒冬来临之前，及早贮存能量作准备。此种做法除对肥胖者、高血脂、高胆固醇患者不利外，对一般人来讲，如搭配一些粗粮和新鲜蔬菜食用，仍不失为秋季饮食养生一法。
秋防伤肺中医认为，“肺”的五行属性为“金”，而秋季也属“金”。因秋燥之气易伤“肺金”，容易患伤风、流感、急性支气管炎和肺炎等肺燥疾病。秋防伤肺，药养不如食养：为预防秋季所发生的以上疾病，动手自制芹菜炒百合、贝母炖梨、冬瓜银耳汤、枸杞子猪肉皮冻等药膳，可润肺除燥。
秋重养阴此论点来源于《黄帝内经》“秋冬养阴”论。古代医者认为，秋燥可出现口、唇、鼻、咽干燥及口渴、皮肤瘙痒和大便干燥等现象。因此，秋季主张适量进食养阴润燥类食品或滋补药品，如粳米、小米、绿豆、芝麻、蜂蜜、梨、苹果、枇杷、香蕉、南瓜、百合、山药、白菜、芹菜、银耳、枸杞子、地黄、何首乌、贝母等。
秋防悲伤古代医者在生活中观察到，秋季万物开始萧条，人们在瑟瑟秋风、阵阵秋雨中情感容易悲伤。临床中也发现，秋冬季节，也是抑郁症和精神分裂等症易高发的季节。依据“天人合一”的中医观点，古人认为秋季要预防悲伤情绪。因此，在菊花黄如金、枫叶红似火之季，人们不妨走出户外，参加郊游、登山等运动，在心旷神怡中一扫悲伤，树立积极乐观的心态。, http://www.100md.com