饮用水有致结肠癌的危险物
美国爱荷华州(Iowa)一项研究显示,在饮用水中发现的一种污染物,可能会增加某些敏感人群罹患结肠癌的危险。
这种污染物是硝酸盐,该物质会从农用含氮化学肥料或人畜的排泄物中渗入公共供水系统。美国当局规定,公共供水系统中饮用水硝酸盐含量最高不得超过每公升10毫克。
联邦研究人员在这项新研究中发现,对于某些人来说,长期饮用每公升含超过5毫克硝酸盐的水,患结肠癌的风险就会增加。高危险族群为维他命C摄取量较低、饮食中肉类含量较高、或有肠炎病史的人。
不过,论文的主要作者、西雅图弗赖德哈钦森癌症研究中心(Fred Hutchinson Cancer Research Center)的德鲁斯(Anneclaire J. De Roos)博士表示,饮用水中的硝酸盐是否会导致癌症还不能确定。
她指出,爱荷华州此前进行的一项研究并未发现饮用水中的硝酸盐和结肠癌之间存在关联。而在世界不同地区的一些研究也显示出不同的结果。, http://www.100md.com
这种污染物是硝酸盐,该物质会从农用含氮化学肥料或人畜的排泄物中渗入公共供水系统。美国当局规定,公共供水系统中饮用水硝酸盐含量最高不得超过每公升10毫克。
联邦研究人员在这项新研究中发现,对于某些人来说,长期饮用每公升含超过5毫克硝酸盐的水,患结肠癌的风险就会增加。高危险族群为维他命C摄取量较低、饮食中肉类含量较高、或有肠炎病史的人。
不过,论文的主要作者、西雅图弗赖德哈钦森癌症研究中心(Fred Hutchinson Cancer Research Center)的德鲁斯(Anneclaire J. De Roos)博士表示,饮用水中的硝酸盐是否会导致癌症还不能确定。
她指出,爱荷华州此前进行的一项研究并未发现饮用水中的硝酸盐和结肠癌之间存在关联。而在世界不同地区的一些研究也显示出不同的结果。, http://www.100md.com