工业双氧水开心果越白越毒(图)(1)
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2004年1月8日
省质监局查处江门两家用工业双氧水漂白开心果的生产厂家，记者随后进行追踪调查
有毒开心果 流入一德路
年关将近，年货成为市民们最关心的话题。然而，一些超市、街边商店却屡屡销售不合标准的货品，致使消费者利益受损。为引导消费者购买“放心年货”，质监部门将主要清查食品质量，打击非食用原料制品，对应节食品进行监督。本报将与省、市质监部门联手推出购买“放心年货”的系列报道，让羊城市民放心过大年。
本报希望读者能够向本报揭发不法商贩年货造假掺杂使假伎俩，本报将联合质监部门进行查处，并对报料人给予奖励。报料热线020-87365361。
特别提醒
购买开心果不要贪“色”
质监部门的执法人员介绍，工业双氧水具有漂白作用，但含有重金属以及铅、砷等有毒物质，食用经工业双氧水浸泡过的食品，会强烈刺激人体的消化道，还存在致癌、致畸形和引发基因突变的潜在危险。有关人士提醒市民，在购买开心果时，千万不要贪图其色泽的好看，应尽量选择购买颜色接近本色的开心果。
很多爱吃开心果的消费者可能没有想到，那些看起来色泽洁白的开心果，居然是用工业双氧水浸泡过的，而工业双氧水对人体有着极大的危害!昨天，省质监局稽查队查处江门两家用工业双氧水漂白开心果的生产厂家，记者随后追踪调查发现，大批经过漂白的开心果流向广州市一德路干果批发市场。
小工厂日产开心果2吨多
昨天，广东省质监局稽查队根据有关线报，对位于江门鹤山市龙口镇的两家开心果生产厂家进行了突击检查，发现这两个厂家都用工业双氧水“漂白”开心果，两家开心果的品牌分别为“蓝水手”和“丽星”，执法人员现场查获39吨开心果成品、3吨工业双氧水以及30公斤果绿。
当记者随同省质监局的执法人员来到位于江门鹤山市龙口镇的“龙口果仁加工厂”时，发现该工厂的面积有1000多平方米，据执法人员介绍，这种厂的规模算是中小型的，而据该厂的老板交代，这个小厂一天的生产能力就达2.4吨左右，一个月足足可以生产70多吨漂白开心果。
当记者走进加工车间，一股浓烈的双氧水味道扑鼻而来，尚未加工好的开心果热烘烘地躺在机器里，地上的麻袋里装着一堆堆生的开心果。在该加工车间，地上污水横流，一个锈黄色的水池引起了记者的注意，据执法人员估计，可能是用来漂洗开心果的池子。记者看到，该池子足有10平方米大小，水面漂浮着一些污物，看上去污浊不堪，布满了黑渍，很难想象，白花花脆生生的开心果就是经过这种洗涤，然后进入人们口中的。
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