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研究表明:喝热巧克力可预防心血管疾病
http://www.100md.com 2004年1月12日 国际在线
     国际在线报道:每天坚持喝一点红葡萄酒,就可以减少心血管疾病的发病率。这个道理已经被越来越多的人所认识。近日,美国科内尔大学的研究人员又发现了另一种有更强功效的食品——热巧克力。该大学的研究小组在去年12月公布的一份调查报告中指出,比起红葡萄酒和茶,热巧克力饮料中抗氧化物质的含量更高,因此可以更有效地预防癌症和心血管疾病。

    研究结果表明,热巧克力中的抗氧化物质含量是红葡萄酒的两倍,是绿茶的三倍,更是红茶的五倍之多。因此,在寒冷的冬日来临时,喝一杯香浓的热巧克力,不但能给人带来一份暖融融的好心情,还能防病,正可谓一举两得!(王蕾蕾), 百拇医药