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2004年我国中药材发展趋势浅析
http://www.100md.com 2004年1月14日 《中国中医药报》 第2080期
     中药材生产质量管理规范(GAP)试行实施一周年来,中药材的种植在农业产业结构调整中发挥了重要作用。特别是在土地相对贫瘠的荒山、丘陵地区,增收效果更加显著。据山东省菏泽市润康中药材研究所2003年12月份进行的不完全调查统计显示,目前仅山东省中药材种植品种就达60多种,总面积超过26万亩,建设中药材GAP生产示范基地11个,其中国家级7个,省级4个,真可谓是“喜看中药材生产风起云涌,笑迎GAP规范似锦前程”的一片大好景象。但是中药材生产还普遍存在着诸多负面因素,诸如不了解市场,盲目跟风,随意扩大种植面积、种质退化严重、生产管理不规范、不讲究道地性,随意跨区引种等现象普遍存在。如果粮食种多了还可以转化为其它产品,而药材若生产过剩,特别是没有按规范化种植,产品质量不稳定,农药残留、重金属含量超标等,必然造成价格下降,甚至不值分文、无人问津的结果。此应引起广大药农的高度重视,千万马虎不得。

    根据目前中药材发展现状及国内一些制药企业的需求,结合中药材GAP的有关规定,在总结今年中药材生产的基础上,对2004年中药材生产趋势简述如下:
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    一、中药材必须按GAP技术组织生产

    2001年6月1日,《中药材生产质量管理规范》(GAP)正试施行,它标志着我国的中药材生产逐步向规范化、标准化、规模化方向迈进。中药材GAP主要包括:种植场地选择、土壤化验、空气检测、种质标准、施肥、施药、采收期的确定及加工等。广大中药材种植者必须按照规范化种植技术进行操作,以确保药材质量,从而提高经济效益。

    二、2004年应大力发展的中药材品种

    草决明:大宗常用中药材,近年来一些大型企业对其进行提取加工,并出口到南韩、日本、东南亚等国家。因药农较重视根茎类药材的生产,而忽略了种子、花类药材品种的种植,造成现在货源紧俏,价格上扬。

    草决明对土壤要求不严,沟边、路渠、沙滩、山地等均可种植,更适合与幼龄林木、果园间作套种。当年播种,当年收获,管理粗放,采收简单,全国大部分地区均可生长。此品种特别适合承包大量土地、荒山丘陵和退耕还林、还草工程进行大面积开发种植。
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    红花:原产新疆,占全国年产量的60%。近年由于国家调控,新疆棉花种植面积不断扩大,而忽略了红花生产,造成红花种植面积大幅度减少。因此,红花及红花籽价格一升再升,干花由原来的25元(每公斤,下同)上升为现在的35元,红花籽由原来1.2元上升为现在的3.5元,而且市场上无大货供应,供需矛盾相当突出。

    红花对土壤要求不严,一般土壤均可生长,春季2~3月份播种,当年7~8月份收获,亩产干花25~40公斤,红花籽150公斤左右。此品种同样适合于荒山、丘陵栽培或与幼龄果林间套。管理较粗放,唯采收花时用工稍大些。在我国西北、东北、华北及四川、湖北等省份均适宜大面积春播种植,产量高、质量好。

    丹参:常用大宗药材,年需求量极大。前几年价格过低,让药农种植无利,致使在地面积减少。目前新货上市量不多,造成价格上扬,成交活跃,除各制药企业大量吸货外,各地药商也在囤积,后市看好。但值得注意的是,丹参用种根无性繁殖,易导致品种的严重退化,造成其产量低、质量差,病虫害严重。因此建议广大药农,种植丹参最好以3~4年为一个周期,进行一次有性繁殖,并提纯复壮,或直接购买经提纯复壮的丹参根段进行栽培。
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    白术:白术的价格从1984年到现在已出现三个黄金周。第一个是1984~1985年,最高价为50元;第二个黄金周是1994~1995年,最高价为30元。白术的第三个黄金周是商家企盼已久的。根据目前市场分析,2004~2005年将是白术的第三个黄金周。现白术的供应缺口已经显现,今后还将更加突出,市场潜力巨大,种植前景广阔,应注意选择适宜土壤,抓紧繁育优质种苗。

    专家提醒

    发展中药材首先必须走规范化生产的道路,严格按照《中药材生产质量管理规范》(GAP)要求,种植道地药材,采取重施有机肥和中药材专用肥、少量使用高效低残留农药等措施。其次,选择种植品种还应根据供需状况来定,找准市场,以销定产,最好与制药企业或科研单位合作种植,以确保质量和销路。一般情况下,以种植大宗常用药材为主。小品种药材受自然灾害、人为炒作、外贸出口等诸多因素影响较大,切勿盲目跟风、人为炒作,或随意东药西引,南药北种。, http://www.100md.com(李洪军)