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"节日病"多留神 过年喜庆身体别"掉链子"
http://www.100md.com 2004年1月27日 每日新报
     过年过节时亲友相聚本是一件高兴事儿,可人们在过节时的暴饮暴食往往容易打破平日的生活节奏,这就会由此引发一些“节日病”。“节日病”不是某一疾病的名称,而是节日期间多发病的统称。尤其是在春节期间,由于气温、环境、思想情绪、饮食规律、生活起居等各方面均与平时不同,使身体不能适应而出

    现了一系列异常反应。因此,有关专家提醒,面对“节日病”,市民们应学会一些基本防护、救护知识。

    急性胃肠炎

    主要症状:进食后4小时至24小时出现上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。严重者会出现发热和脱水。

    发病原因:春节期间食物丰富,如吃不完又储藏不当,细菌和病毒就易在食物中繁殖,再次进食这些食物就会发生急性胃肠炎。

    预防策略:预防胃肠炎,首先节日期间要饮食有规律,按时吃饭不要饥饱不均,时饥时饱会干扰胃肠道的消化功能,增加胃肠道的负担。
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    其次要把好“病从口入”关。吃不完的菜肴必须在2小时之内放入冰箱储存。如一下子做了较多食物,放入冰箱之前最好分成几份,盛在较浅的容器内冷透,否则这些菜的中心部位可能在2小时之内无法完全冷透,从而给细菌提供滋生的条件。

    生鸡蛋或是未煮熟的鸡蛋是沙门氏菌的温床,沙门氏菌是已被确定的导致食物中毒的最常见的病菌。如果菜谱中必须用到生鸡蛋,请选用经巴氏消毒的鸡蛋。烹饪的肉、鱼、家禽等食物必须确保煮熟,特别是那些脂肪层较厚的部位要煮透或炸熟。如果是烧八宝鸭等菜肴,一定要确保里面的填料也彻底熟透。

    水果和蔬菜也可能携带细菌。在食用或烹饪之前应该用流动的清水彻底冲洗。

    为了避免交叉感染,切生食和熟食的刀和砧板要生、熟分开。

    一旦发生急性胃肠炎,有呕吐腹泻时要及时补充水分,严重者可口服补液。如大便中带血要及时求医。
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    不要服用止泻药。腹泻是人体排放致病微生物的自我保护方法。服用止泻药不当,会把毒素留在体内。

    胃和十二指肠溃疡患者,在饮食不洁、受凉或情绪激动时可诱发消化道穿孔,表现为突发性、剧烈的刀割样疼痛,持续加重,甚至休克,腹部肌肉呈木板样僵直,需要立即就医。

    气管、食管异物等意外伤害

    主要症状:呛咳、憋气、呼吸困难、面色青紫,甚至窒息危及生命。

    发病原因:在吃花生、瓜子之类食物时打闹、哭笑时吸入气管,堵塞气道,造成呼吸困难。

    预防策略:春节期间孩子吃花生、瓜子之类零食的机会多,尤其在跳、跑、嬉笑时吃这类零食更容易呛入气管,堵塞气道。因此,小孩子在吃这类零食时要安静,不要一边吵闹一边吃。

, http://www.100md.com     一旦发生食物呛入气管,堵塞气道,家长应保持镇静,让孩子不要哭闹,以免加重症状。然后把孩子头朝下横抱,让上身低于臀部,再在背部用力拍击,帮助孩子把异物咳出。如这样拍击背部,气道里的异物仍不能吐出,应速将孩子送往医院。

    春节的餐桌上,常边谈笑边进食,一不小心就会发生食道被异物卡住的情况。被鱼刺、鸡骨、鸭骨卡住食管或喉管时,不要用饭团硬咽,也不要用手抠,咽和抠都会造成骨头、鱼刺刺向更深处,甚至刺破食道,刺到相邻的血管造成出血,或引起感染。

    异物卡住食道后,要立即停止进食,异物卡在显眼处,可以用筷子或镊子取出,如卡入位置较深,应立即到医院处置。

    爆竹伤眼也是春节易发生在儿童身上的意外伤害。爆竹、烟花对孩子最有吸引力,点燃爆竹时一旦遇到纸屑、砂粒溅入眼内,切莫乱揉,否则会加重对眼睛的刺激。为预防爆竹伤眼,买爆竹、烟花一定要去指定的商店,以保证质量。燃放爆竹、烟花时不要靠得太近,碰到哑炮不要走近去看,以免突然炸响,伤及眼睛。如被烟花烧伤眼睛四周,有眼内出血、眼球受伤时,要立即用干净纱布覆盖伤眼,及时请眼科医生处理。
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    心脑血管病

    主要症状:血压突然升高,诱发脑溢血,出现神志不清,肢体活动不灵;心脏负担加重,心肌供血不足,出现心绞痛甚至心肌梗死。

    发病原因:家人团聚、娱乐过度,易情绪激动;操办宴席,易劳累过度;吸烟喝酒过度以及睡眠不足。这些都会导致高血压患者突然血压升高,造成脑部血管破裂。而节日期间由于情绪激动、劳累等原因,也容易引起心绞痛和心肌梗塞的发生。

    预防策略:节日期间有高血压者要保持情绪稳定、心境恬静,切莫过度兴奋。因过度兴奋、激动会刺激交感神经末梢和肾上腺髓质的分泌,导致血压升高,心率加快,心肌耗氧量增加,容易诱发心律紊乱、心绞痛和心肌梗塞,甚至造成猝死。

    有高血压和冠心病者要尽量保持平常的生活节奏,注意劳逸结合。要坚持服药,不要随便停药和改变药的剂量和种类,出现不适要及时就医。
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    一旦突发脑溢血,家属应尽量保持安静,不要大声叫喊、哭闹、随意搬运或颠簸病人。让患者平卧,不用枕头,头偏向一侧,用冰袋或冷毛巾敷在病人额上,以利减少出血和降低颅内压。要将患者领口解开,用纱布包住病人舌头拉出,及时清除口腔内的粘液、分泌物和呕吐物,保持气道通畅,避免发生窒息。不要急于搬运患者,最好打120请求帮助。

    冠心病患者如出现心绞痛,要绝对卧床休息,环境保持安静,减少心肌的耗氧量,同时舌下含服硝酸甘油等扩张血管的药。如症状不能缓解应打急救电话,请医护人员帮助送往医院救治。

    酒精中毒

    主要症状:除了有恶心呕吐外,在神经兴奋期患者表现出谈吐直爽或滔滔不绝、手舞足蹈;如出现动作笨拙、身体失衡、步履不稳、语无伦次就进入共济失调期;中毒者进入昏睡期,一般表现为颜面苍白、口唇微紫、皮肤湿冷、体温下降、瞳孔散大、脉搏快、呼吸缓慢有鼾声,这时需积极救治,否则,如昏迷达10小时以上,血液中酒精浓度使延髓受到抑制,则可引起呼吸麻痹而危及生命。
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    发病原因:酒的主要成分是乙醇,饮酒后乙醇不需经酶的分解即能被胃肠吸收进入血液循环。饮酒过多会因乙醇储留而出现中毒症状。

    预防策略:要慢慢喝酒。饮酒后5分钟乙醇就可进入血液,30分钟后血中乙醇浓度可达到顶峰。因此,饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,容易出现醉酒症状。若慢慢饮酒,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,不会因乙醇的积蓄而出现醉酒。

    不要空腹饮酒。喝酒前先吃一些食物,可使乙醇在体内吸收时间延长。据介绍,喝酒时吃猪肝能防酒醉。这是因为猪肝不仅营养丰富,而且可以提高机体对乙醇的解毒能力。常饮酒者体内维生素B容易丢失,而猪肝又是维生素B最丰富的食物。饮酒后立即吃些甜点心和水果也可以减少酒醉,这是因为水果中含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢,不在体内储存而引发酒醉。

    有人爱饮酒祛寒,其实不妥。饮酒后有浑身发热的感觉,这是酒精扩张体内血管,散发人体原有热能的结果。酒精作用一过,大量热量从体内散出,人反而会感到寒冷,甚至出现寒颤、疲劳倦怠、行动呆滞的现象。, 百拇医药(徐杨)