走近洪昭光
洪昭光教授祝大家身体健康
主持人：观众朋友们大家好，现在我手里拿了一本书，叫《健康忠告》。相信很多人都读过它，因为它的销量已经超过了100万册。而更多的人也知道，它的作者叫洪昭光。
在很多老百姓的眼中，洪昭光教授已经不仅仅是一个医生了，他更像是一位明星。不过对于这位希望您健康长寿到120岁的洪昭光教授来说，人们更感兴趣的是他的生活怎么样。于是我们的记者产生了这样的想法，跟踪拍摄他的一天。
主持人：其实对于洪昭光教授的采访，这一天只能说是进行了一天的一半，因为他实在是太忙了，他有自己的工作，同时他要接受各种媒体的采访，就连他吃饭的时候，还不断有电话打扰他，我们实在不忍心干扰他的生活，于是把他请到了演播室，好好地跟大家聊一聊。
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主持人：洪教授你好!
洪昭光：你好
主持人：其实我刚才就一直在看着片中您的生活场景，我真是觉得您现在像一个大明星。您愿意做这样的明星吗？
洪昭光：我可是不愿意。
主持人：为什么呢？
办公室里的洪昭光教授
洪昭光：我想是那样，因为我们医生的任务，平时就是看病，对病人很好地认真地诊断治疗。
讲些科学的知识，但不是明星。因为这是我们应该做的本分，
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主持人：很多人看到您的时候都觉得您的心态，包括生活的观念特别好。是不是认为您的生活一直是很顺的？
洪昭光：那倒不，人生都是风风雨雨，客观地讲人生有欢乐有幸福，一样有挫折、困难、痛苦，痛苦跟幸福相依相伴，实际上是生活的一个必然的部分。没有痛苦不可能，我总觉得一个人两颗心：对事业有一个进取心，对生活一颗平常心。尽量使我们的工作精益求精，保持高调，但生活低调、做人低调。
主持人：您说到平常心，这种平和的心态可能是面对生活和各种压力的时候，您对健康进取的最重要的一个指标了。是不是应该进行一些有益的锻炼？
洪昭光：对，很重要，锻炼非常重要。
主持人：观众朋友和我一样，最关心的就是您平常的生活。因为平常您很多时候在办公室或者在一些岗位上工作，没有时间锻炼怎么办？有没有一些小窍门、小技巧教教我们。
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洪昭光：我平常有时候没事，下蹲起、仰卧起坐或者多做扩胸挺胸，我什么都做。我有时候还扔个小球。
主持人：随身带着？
洪昭光：随身带着。
主持人：这是什么球？有点像橡胶的？
洪昭光：橡胶的
主持人：怎么锻炼呢？
洪昭光：当然站起来更好，我坐着就行了。我应该站起来
主持人：坐着就可以，这就很好了，这已经很好了，估计我都转不了。这样能锻炼什么呢
洪昭光：这个是灵巧，这回国家体委给我测量过我的体能，肺活量、臂力、握力，另外还有平衡能力、反应能力，都是优秀。
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主持人：我跟您打交道时间不长，但是我能感觉到您身上的一种平常心所带来的魅力，不过更多的人也从您那得到很多的好处。现在他们希望通过他们的话语传递对您的问候。
向红丁：好像那是在1995年，劳动人民文化宫，搞了一个健康大课堂，那会健康大课堂规模特别大，一次都是上千人，我第一次见到洪昭光教授。他说话不是特别活跃、特别流利、特别伶牙俐齿的那种人，我就不知道他会讲成什么样子。但是他一讲起来，我就觉得很快被他打动了，那像唱一首歌似的，用非常美的语言、非常浅显的语言
说出一些非常深奥的道理。他的课一听，大家一会哄堂大笑，很少有人瞌睡，我们讲课可能会有人瞌睡。
胡大一：我觉得洪教授这个人，他是一个心里很平衡、淡泊名利的人，这是我觉得他最好的一点。
主持人：洪教授听了这么多话之后，我觉得第一羡慕您，第二我觉得这是您应该得到的。不过听了这么多祝福，您应该有一些回馈。
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洪昭光：我给大家做个菜呀。做个菜，现场做。我们工作人员都准备好了，我们就现场下厨。
主持人：我给您帮个下手 。
洪昭光：走。
主持人：先让我帮您把这个围裙系好。
洪昭光：好。来，我今天教你做一个汤，这个汤名字叫健康保健汤，简称保健汤。它有三个很好的作用，第一个作用就是黑木耳降血黏度，降胆固醇，防止脑血栓、冠心病、脂肪干。这是黑木耳。第二个还有豆腐营养好，豆腐里还有很多的钙，对中老年补钙很好，豆腐是补钙的而且蛋白营养好，第三更重要的就是红：西红柿，番茄红素，您看看，鲜红的。番茄红素是自然界里抗过氧化的一个抗氧化物，另外可以减少前列腺癌，而且对肺癌也好，减少癌症发病率，减少动脉硬化发病率。
洪昭光：我做菜可不好都是我爱人做的，我平时回家因为时间少，我倒希望能多点时间做菜。
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您经常做菜吗在家里？
主持人：很少很少。
洪昭光：我看您这打鸡蛋打得挺好，但是经常打下手？
主持人：经常打下手。
洪昭光教授下厨
洪昭光：我们这个菜不但色香味都好，颜色好，而且非常好喝。最重要，又降血黏度又降胆固醇，又让你“饭前喝汤，苗条健康”，吃出健康不要吃出死亡。
主持人：唉，真是符合我最近的减肥计划。学完了之后 ，每天或者说一周要煲它两次。
洪昭光：可以了 那我们可以关火。
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主持人：好，关火，此汤做成。打开看一看，啊，真是五颜六色，而且我相信它的口感很好，
因为我现在已经闻到了它的香气。为了犒劳您这个2004年第一汤，“健康第一汤”，
我还特意准备了点酒，这个您没发现吧？一杯啤酒，一杯白酒。
洪昭光：我只喝啤酒。
主持人：您只喝啤酒，但我再拿一种酒，您可能就喝它了 。红酒。
洪昭光：那好那好，我还不知道你还有红酒。
主持人：对，这个得做精心准备。我们了解了一下，平常您可能不怎么喝酒？
洪昭光：但是过年过节的时候喝少许红酒。
主持人：所以今天，您既然给我们推荐了这个2004年的“健康第一汤”，我们也得好好请请您。春天来了，我还想说句话。现在满街大街小巷都在说这样一句话，今年过节不送礼。但是我想加一句，“送礼就送洪昭光”。可能您就一个人，不能把您送出去。但我觉得您今天给我们谈到的一些健康的心态、健康的理念 、科学的知识，我觉得这个是在21世纪，尤其是2004年开始的时候，大家最应该得到的。来，祝您健康!
洪昭光：祝您健康!
主持人：我们也一起祝电视机前的观众朋友们健康!, 百拇医药(回春)