http://www.100md.com 2004年2月18日

　一、以根及根茎类入药的中药材品种,　二、以花入药的中药材品种,三、以果实及种子类入药的中药材品种,四、以叶入药的中药材品种,　五、以全草入药的中药材品种,附表：

     中药材种类繁多，药用部位不同，其最佳采收的时间也不相同。所谓最佳采收期，是针对中药材的质量而言的。中药材质量的好坏，取决于有效成分含量的多少，与产地、品种、栽培技术和采收的年限、季节、时间、方法等有密切关系。为保证中药材的质量和产量，大部分中药材成熟后应及时采收。中药材的成熟是指药用部位已达到药用标准，符合国家药典规定和要求。药材质量包括内在质量和外观性状，所以中药材最佳采收期应在有效成分含量最高、外观性状如形、色、质地、大小等最佳的时期进行，才能得到优质的药材，达到较好的效益。

    现根据前人经验，结合影响药材性状和品质的因素及药用植物生长发育过程中营养物质贮失规律，按中药材药用部分的不同，对中药材的最佳采收期简述如下。

    一、以根及根茎类入药的中药材品种

    此类中药材一般以根及根茎结实、根条直顺、少分叉、粉性足的质量较好 ......