http://www.100md.com 2004年2月26日

     据日本营养学专家饭野节夫研究结果表明，儿童的脑力发展取决定于食物。这位自然疗法研究所所长认为，决定脑功能优劣的因素，虽然与遗传、环境、智力训练等条件有关，但80%以上还是取决于营养。因为脑是人得以生存和从事各种活动的中枢，它对营养的富与贫极为敏感 ......