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喝咖啡可能有助预防糖尿病
http://www.100md.com 2004年3月15日 医学空间
     研究人员3月9日表示,一项芬兰的研究进一步证明,世界上最为广泛饮用的饮料——咖啡可以避免罹患成年期发作的糖尿病。芬兰是世界上人均咖啡消费量最大的国家。k*wm, 百拇医药

    每日饮用3至4杯咖啡的妇女罹患糖尿病的风险降低29%。同样数量的咖啡可使男性患病风险降低27%。k*wm, 百拇医药

    这种明显保护作用随着消费量的增加,其作用也愈加明显,但其中的作用机制仍是个谜。而每日饮用不少于10杯咖啡的妇女,这一疾病的风险降低80%;喝下相同数量咖啡的男性则患病风险降低55%。k*wm, 百拇医药

    赫尔辛基芬兰国家公共卫生研究院(National Public Health Institute)取得的这些研究结果,与近期其它的研究结果相近。k*wm, 百拇医药

    研究人员表示,咖啡的这种明显保护作用具体原因仍不清楚,不过咖啡中的绿原酸很可能间接有助调节血糖浓度。报告称,这一研究结果也为咖啡因刺激胰腺胰岛素分泌提供很好的证明。