http://www.100md.com 2004年3月23日

     “非典”之后，人们不敢吃野生动物了，许多野味餐馆门庭冷落，惟独医院附近那家“野味楼”反倒越办越火。我们很好奇，也去光顾了一次。发现的确发生了变化，原先的猴、狸、蛇、鼠等野生动物美食不见了，代之而来的却是另一类野味飘香。

    老板迎过来介绍并递上了菜谱：“炒蚂蚁”、“炒蚕蛹”、“爆天牛”、“酥蜻蜓”、“烹秋蝉”……我们点了十几样，为的是尝鲜。

    经理得意地介绍说，他这套美食不仅继承了祖宗的传统，还吸收了海外珍品，可说是中西结合、土洋融会的杰作 ......