茶是当今世界的三大
饮料之一，中国是
茶叶的故乡，至今已经有四千多年的饮茶历史了，特别是
绿茶越来越受到人们的欢迎。绿茶是未经发酵的茶，至今在中国始终保持着传统的制作工艺，它保持了茶叶的原有天然特性，冲泡后青翠碧莹，色清、香醇、味美，是具有民族特色的茶叶种类。从古至今一直是文人雅士所偏爱的上佳饮料。同时绿茶对
人体还有非常好的保健功能，被古人称之为万病之药。在二十一世纪的今天，人们已经逐渐认识到了绿茶的种种益处，从而受到世人的青睐。
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播出时间：2004年4月4日 CCTV-4 23：00
(吴晓洋)