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美国癌症研究中心认为具有抗癌效果的一些食物
http://www.100md.com 2004年4月8日 央视国际
     十字花科食物(芥兰﹑油菜﹑花椰菜﹑高丽菜﹑莴苣﹑白菜﹑白萝卜等)大蒜﹑黄豆﹑葱﹑姜﹑蒜、番瓜﹑红萝卜﹑芹菜﹑蕃茄﹑茄子﹑马铃薯、柑橘类水果(如橘子﹑柳丁﹑葡萄柚﹑柠檬等)、全麦﹑燕麦﹑糙米等。(吴晓洋)