营造健康产业可持续发展的市场环境
人们在渴望健康之时，必然会寻求保障健康的方法。保健品的应运而生为人们提供了这种选择。进入21世纪以后，人们的健康理念日益更新，健康手段更加科学。那种只靠广告宣传效应的初级阶段的保健品早已不能满足人们的需求了。
在保健品20余年的发展历程中，风风雨雨，鱼龙混杂。但发生问题的毕竟还是少数，瑕不掩瑜，只占市场份额的很小部分；一些好的、有生命力的产品，不但没有被影响，反而得到了逐步发展壮大。所以，如何发展、规范和管理保健产品市场，这是个关系到国计民生、落实小康社会的战略目标的大问题，也一直是保健品行业及相关机构关注的焦点。在日前举行的“倡导全民健康理念，营造健康产品环境”的高层理论研讨会上，专家们畅所欲言，各抒己见。
全民健康理念与小康社会的战略目标
去年的一场突如其来的非典给人们留下了刻骨铭心的记忆和教训，使人们更多地关注健康。党的十六大报告中也第一次将公民健康素质与思想道德素质、科学文化素质相提并论，并将这三大素质的结合提升列为建设小康社会的目标之一。
, http://www.100md.com
中国经济体制改革研究会管理科学研究所理事长秦永楠认为，健康理念的真正实施，需要一定的物质保障。世界发达国家和发展中国家的经验表明，当人均收入达到1000美元水平以后，一个国家的经济和社会将在几个方面出现显著的变化。2003年我国人均国民生产总值已达到1000美元，这是一个重要的标志，国民对高科技健康产品的需求日益增长，迫切需要全面协调社会和经济的发展。
党的十六大报告作出的我国人民生活总体上实现了由温饱向小康的历史性跨越，这是符合我国实际的，是发展保健品行业的重要依据和原则。随着人们生活水平的提高，人们消费能力、健康意识也都将相应提高。小康社会促使了更多的人树立了健康的意识，所以我们说健康产品的市场这个空间正在形成，正在壮大，已经具备了一定的社会经济基础。
市场需求为健康产品的开发创造了机遇
人均收入达到1000美元以后是一个关卡，由于工作环境、生活品质的不同，人们对于各类保健品的需求差异也就明显的表现出来，于是就出现了不同的消费群体，所以经济社会的协调发展，城乡的协调发展，区域间的协调发展，收入的差别问题，就成为发展保健品市场的基础，也就是社会基础。
, 百拇医药
中国保健协会吴大真教授说，没有健康不可能有全社会的小康，因病致贫因病返贫的事例非常多。医疗体制的改革等等变化，使我们清醒地认识到不应等到病了再去看病，不是等到SARS大流行时才全民动员。早在1978年世界卫生组织就提出了“亚健康”的概念，对于亚健康的理念我认为主要应该知道亚健康是处于一种动态之中，这种动态是人可以控制的，可以驾驭的，可以管理的，这就是我们保健产业的一个理论基础之一。
秦永楠说，原来的廉价优势丧失，消费需求升级和生活要求的多样化，社会集团、消费层次的多样化，以及对市场企业和国家相关管理部门关注程度的提高，以上四个方面都表明了当前保健品市场的发展正处在一个关键的时刻。中国要抓住这个重要的战略机遇，继续保持健康稳定协调发展的势头。国内健康产业目前就处于上述背景下，保健品市场的可持续发展是可能的，前景是十分光明的。
消费者是市场监督的最好主体
, http://www.100md.com 中国消费者协会武高汉秘书长说，党的十六届三中全会明确指出要确立科学发展观，以“行政执法、行业自律、舆论监督、群众参与”四位一体共建一个诚信的市场，共建一个良好的消费环境，才能促进中国经济健康发展。
他认为消费者参与保健品的市场监督有五大好处。第一个是廉价，消费者投诉要求赔偿，赔偿是由违法企业支付不用纳税人纳税，而行政监督等各种监督是要由纳税人支付的；第二是广泛，有假冒伪劣产品的地方就有消费者存在，但是不一定有行政部门的官员存在；
第三是及时，消费者是伪劣产品最直接的受害者，所以消费者总是最先发现伪劣产品；第四是公正，如果一分钱不等于一分货，消费者就不满意；第五是彻底，因为在市场经济条件下消费者是惟一不被收买的群体。
安全质优是产品诚信的体现
吴大真说，保健品产业有这么大的市场发展空间，我们为什么不能把它做好呢？这里存在一个诚信问题。所以，坚持三点非常重要，第一要有理论指导，第二必须提高科技含量，第三更重要的一点是要立足于安全，要保持我们的信誉度，做到让政府放心，让群众欢迎。
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目前保健品市场一些优质名牌产品，深受消费者的青睐。从一项市场调查来看，消费者购买食品类保健品时更关注的是产品的保健功能和品牌信誉，国内市场中不到20%的品种占具了50%的市场份额。国内部分保健品生产企业在竞争内地市场的同时还看好国际市场，从而使我国一些著名的食品类保健品走出国门迈向世界，如以传统中药材制成的保健品，如人参、蜂王浆、花粉、银杏叶等1995年在美国的销售额就已突破5亿美元，便说明了这个问题。
我国保健品市场具有可持续发展潜力
我国现在保健品的年销售额是300到800亿人民币左右，相对国外而言我国的保健品市场潜力是非常大的，只要善于发现消费需求并加以引导，就不愁产品无市场。哈佛大学中国问题专家组在分析了中国的化学药、生物制药等等诸多产业后认为，入世后以中成药为主的纯天然药物和功能性食品将会对西方某些国家的医药食品市场造成一定的影响。所以说保健品市场发展前景广阔。
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中国保健品的消费市场已经出现了由原来的单一型向多元型转变，中国食品协会的有关负责人表示，如今保健食品的消费对象由过去的老年儿童为主，扩大到中青年和妇女，消费的选择由过去着眼于病后的康复扩大到季节性和常年性的消费。消费目的从防病扩大到抗衰老、健身益智美容等多种需求。
中国经济体制改革研究会管理科学研究所胡晓东说，随着社会需求新的变化，促进了保健业的发展，促进了保健品的开发向多个领域进行，包括品种、生产都在向多元化发展，生产保健品已经从仅限于医药企业向食品等方面逐步涉足，经营也像多渠道发展，除医药公司外，一些大型综合商场也相继增设了保健品专柜，形成了流通领域的多渠道流通，多家竞争的新的格局。进而新型的电子商务平台的建立，新型的健康平价超市平台的打造，也将对保健品的营销行业，对保健品的流通作出重要的创新和伟大的贡献。
现在还存在着一些亟待解决的问题，特别是产品质量和国家对每个行业进行宏观管理的法律、法规建设相对来讲还比较滞后。这样就直接影响到保健品产业健康的发展。必须尽快建立起标准机制，包括保健品原材料采购标准、生产标准、销售标准，对产品质量、销售、宣传整个过程进行标准化控制，彻底改变保健品无量化标准的现状。
保健品市场的潜力巨大，这种潜力不仅存在于市场上，而更大程度地存在于老百姓对生命健康的需求和渴望上。发展健康产业，保证保健品市场的科学规范，为消费者营造一个安全的购买环境，为群众的健康保驾护航，这是于国于民都有利的大事。我们的健康产业有理由做得更好，也应该做得更好。, http://www.100md.com(黄 丹)
在保健品20余年的发展历程中，风风雨雨，鱼龙混杂。但发生问题的毕竟还是少数，瑕不掩瑜，只占市场份额的很小部分；一些好的、有生命力的产品，不但没有被影响，反而得到了逐步发展壮大。所以，如何发展、规范和管理保健产品市场，这是个关系到国计民生、落实小康社会的战略目标的大问题，也一直是保健品行业及相关机构关注的焦点。在日前举行的“倡导全民健康理念，营造健康产品环境”的高层理论研讨会上，专家们畅所欲言，各抒己见。
全民健康理念与小康社会的战略目标
去年的一场突如其来的非典给人们留下了刻骨铭心的记忆和教训，使人们更多地关注健康。党的十六大报告中也第一次将公民健康素质与思想道德素质、科学文化素质相提并论，并将这三大素质的结合提升列为建设小康社会的目标之一。
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中国经济体制改革研究会管理科学研究所理事长秦永楠认为，健康理念的真正实施，需要一定的物质保障。世界发达国家和发展中国家的经验表明，当人均收入达到1000美元水平以后，一个国家的经济和社会将在几个方面出现显著的变化。2003年我国人均国民生产总值已达到1000美元，这是一个重要的标志，国民对高科技健康产品的需求日益增长，迫切需要全面协调社会和经济的发展。
党的十六大报告作出的我国人民生活总体上实现了由温饱向小康的历史性跨越，这是符合我国实际的，是发展保健品行业的重要依据和原则。随着人们生活水平的提高，人们消费能力、健康意识也都将相应提高。小康社会促使了更多的人树立了健康的意识，所以我们说健康产品的市场这个空间正在形成，正在壮大，已经具备了一定的社会经济基础。
市场需求为健康产品的开发创造了机遇
人均收入达到1000美元以后是一个关卡，由于工作环境、生活品质的不同，人们对于各类保健品的需求差异也就明显的表现出来，于是就出现了不同的消费群体，所以经济社会的协调发展，城乡的协调发展，区域间的协调发展，收入的差别问题，就成为发展保健品市场的基础，也就是社会基础。
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中国保健协会吴大真教授说，没有健康不可能有全社会的小康，因病致贫因病返贫的事例非常多。医疗体制的改革等等变化，使我们清醒地认识到不应等到病了再去看病，不是等到SARS大流行时才全民动员。早在1978年世界卫生组织就提出了“亚健康”的概念，对于亚健康的理念我认为主要应该知道亚健康是处于一种动态之中，这种动态是人可以控制的，可以驾驭的，可以管理的，这就是我们保健产业的一个理论基础之一。
秦永楠说，原来的廉价优势丧失，消费需求升级和生活要求的多样化，社会集团、消费层次的多样化，以及对市场企业和国家相关管理部门关注程度的提高，以上四个方面都表明了当前保健品市场的发展正处在一个关键的时刻。中国要抓住这个重要的战略机遇，继续保持健康稳定协调发展的势头。国内健康产业目前就处于上述背景下，保健品市场的可持续发展是可能的，前景是十分光明的。
消费者是市场监督的最好主体
, http://www.100md.com 中国消费者协会武高汉秘书长说，党的十六届三中全会明确指出要确立科学发展观，以“行政执法、行业自律、舆论监督、群众参与”四位一体共建一个诚信的市场，共建一个良好的消费环境，才能促进中国经济健康发展。
他认为消费者参与保健品的市场监督有五大好处。第一个是廉价，消费者投诉要求赔偿，赔偿是由违法企业支付不用纳税人纳税，而行政监督等各种监督是要由纳税人支付的；第二是广泛，有假冒伪劣产品的地方就有消费者存在，但是不一定有行政部门的官员存在；
第三是及时，消费者是伪劣产品最直接的受害者，所以消费者总是最先发现伪劣产品；第四是公正，如果一分钱不等于一分货，消费者就不满意；第五是彻底，因为在市场经济条件下消费者是惟一不被收买的群体。
安全质优是产品诚信的体现
吴大真说，保健品产业有这么大的市场发展空间，我们为什么不能把它做好呢？这里存在一个诚信问题。所以，坚持三点非常重要，第一要有理论指导，第二必须提高科技含量，第三更重要的一点是要立足于安全，要保持我们的信誉度，做到让政府放心，让群众欢迎。
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目前保健品市场一些优质名牌产品，深受消费者的青睐。从一项市场调查来看，消费者购买食品类保健品时更关注的是产品的保健功能和品牌信誉，国内市场中不到20%的品种占具了50%的市场份额。国内部分保健品生产企业在竞争内地市场的同时还看好国际市场，从而使我国一些著名的食品类保健品走出国门迈向世界，如以传统中药材制成的保健品，如人参、蜂王浆、花粉、银杏叶等1995年在美国的销售额就已突破5亿美元，便说明了这个问题。
我国保健品市场具有可持续发展潜力
我国现在保健品的年销售额是300到800亿人民币左右，相对国外而言我国的保健品市场潜力是非常大的，只要善于发现消费需求并加以引导，就不愁产品无市场。哈佛大学中国问题专家组在分析了中国的化学药、生物制药等等诸多产业后认为，入世后以中成药为主的纯天然药物和功能性食品将会对西方某些国家的医药食品市场造成一定的影响。所以说保健品市场发展前景广阔。
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中国保健品的消费市场已经出现了由原来的单一型向多元型转变，中国食品协会的有关负责人表示，如今保健食品的消费对象由过去的老年儿童为主，扩大到中青年和妇女，消费的选择由过去着眼于病后的康复扩大到季节性和常年性的消费。消费目的从防病扩大到抗衰老、健身益智美容等多种需求。
中国经济体制改革研究会管理科学研究所胡晓东说，随着社会需求新的变化，促进了保健业的发展，促进了保健品的开发向多个领域进行，包括品种、生产都在向多元化发展，生产保健品已经从仅限于医药企业向食品等方面逐步涉足，经营也像多渠道发展，除医药公司外，一些大型综合商场也相继增设了保健品专柜，形成了流通领域的多渠道流通，多家竞争的新的格局。进而新型的电子商务平台的建立，新型的健康平价超市平台的打造，也将对保健品的营销行业，对保健品的流通作出重要的创新和伟大的贡献。
现在还存在着一些亟待解决的问题，特别是产品质量和国家对每个行业进行宏观管理的法律、法规建设相对来讲还比较滞后。这样就直接影响到保健品产业健康的发展。必须尽快建立起标准机制，包括保健品原材料采购标准、生产标准、销售标准，对产品质量、销售、宣传整个过程进行标准化控制，彻底改变保健品无量化标准的现状。
保健品市场的潜力巨大，这种潜力不仅存在于市场上，而更大程度地存在于老百姓对生命健康的需求和渴望上。发展健康产业，保证保健品市场的科学规范，为消费者营造一个安全的购买环境，为群众的健康保驾护航，这是于国于民都有利的大事。我们的健康产业有理由做得更好，也应该做得更好。, http://www.100md.com(黄 丹)