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养病切忌不当进补
http://www.100md.com 2004年4月15日 北京青年报
     一老者因急性出血坏死性胰腺炎住进了医院,经医护人员全力救治并禁食数天终于使其转危为安。医生允许老者可进流食,老者便每天进食米汤藕粉之类的流食。其女认为这些东西没有营养,难以尽快恢复健康,便买些鱼炖汤给老者补一补。老者喝后未及3个小时,突发上腹剧痛,血尿淀粉酶又成倍升高。幸亏医院抢救及时,否则后果不堪设想。医生说,在老者胰腺功能尚未恢复时,大量进食高脂肪、高蛋白食物加剧了胆汁分泌而返流至胰腺激活了胰蛋白酶元,再次引起了胰腺的自身消化,从而导致了病情的恶化。

    家中有人生病住院,亲友们都争先恐后送来各种食品,尤其患者到了恢复期,更是唯恐补之不及,时鲜果品,珍馐美味都迫不及待地送到口边。殊不知操之过急往往会适得其反。一位做透析治疗的尿毒症病人,因大量食入了高钾水果直接影响了透析效果,其家人以为限制患者入水量应多吃水果补充,但却不知这些水果含有恰好犯了患者应禁忌的成分。

    在生活中,类似实例不胜枚举。补之得当,补之适量才有利健康,否则将适得其反。给病人进补,应请教主管医生,千万不要随意乱补。, http://www.100md.com(于惠中)