甜瓜档案
[别名]
香瓜
[概述]
甜瓜，因其味而得名。《本草纲目》上记载，甜瓜"其类最繁，有圆有长，有尖有扁，大时径尺，小或一捻，其棱或有或无，其色或青或绿，或黄斑掺斑，或白路黄路；其瓤或白或红；其子或黄或赤，或白或黑"。
[营养成分]
水分92.4克、蛋白质0.4克、脂肪0.1克、碳水化合物6.2克、热量27千卡、粗纤维0.4克、灰分0.5克、钙29毫克、磷10毫克、铁0.2毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.03毫克、烟碱酸0.3毫克、抗坏血酸13毫克。
[营养分析]
甜瓜营养丰富，它不仅含水量大，还有较多的碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、钾以及果胶、多种维生素等成分。小儿多饮其汁，防治软骨病有一定作用。
[食用验方]
1. 解暑热：
甜爪洗净后吃，不限量。
2. 便秘：
用鲜瓜500克，每日早晚各服1次。
3. 止渴、利小水、通三焦、止暑痢：
甜瓜皮30克、水2500克，用水煎成汤，放凉后服用。
[附注]
1. 由于甜爪性味甘寒，因此脾胃虚弱、产后虚寒患者，均慎用忌用。
2. 对于健康人，也不能因瓜果味甜可口而暴食，否则会损齿伤筋及胃脾。, http://www.100md.com(吴晓洋)
香瓜
[概述]
甜瓜，因其味而得名。《本草纲目》上记载，甜瓜"其类最繁，有圆有长，有尖有扁，大时径尺，小或一捻，其棱或有或无，其色或青或绿，或黄斑掺斑，或白路黄路；其瓤或白或红；其子或黄或赤，或白或黑"。
[营养成分]
水分92.4克、蛋白质0.4克、脂肪0.1克、碳水化合物6.2克、热量27千卡、粗纤维0.4克、灰分0.5克、钙29毫克、磷10毫克、铁0.2毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.03毫克、烟碱酸0.3毫克、抗坏血酸13毫克。
[营养分析]
甜瓜营养丰富，它不仅含水量大，还有较多的碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、钾以及果胶、多种维生素等成分。小儿多饮其汁，防治软骨病有一定作用。
[食用验方]
1. 解暑热：
甜爪洗净后吃，不限量。
2. 便秘：
用鲜瓜500克，每日早晚各服1次。
3. 止渴、利小水、通三焦、止暑痢：
甜瓜皮30克、水2500克，用水煎成汤，放凉后服用。
[附注]
1. 由于甜爪性味甘寒，因此脾胃虚弱、产后虚寒患者，均慎用忌用。
2. 对于健康人，也不能因瓜果味甜可口而暴食，否则会损齿伤筋及胃脾。, http://www.100md.com(吴晓洋)