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编号:10469644
少喝饮料可遏止幼童日益肥胖情形
http://www.100md.com 2004年5月18日
     一项新的研究发现,少喝碳酸饮料,可望遏止幼童肥胖情形日益严重的趋势。

    研究人员针对一群英国学龄儿童,进行为期一年的追踪后,结果发现,阻止他们喝含糖冷饮,可以使幼童肥胖情形,显著改善。样本族群的幼童,其肥胖比率与一般情形相近,研究人员指出,这都要归咎于没什么营养价值的含糖碳酸饮料。

    该研究中,研究人员以英国Christchurch地区,六年级以下的小朋友作为样本族群,进行为期一年的试验。计划中包括一次一小时的课程,不断告诉实验组的受试小孩要少吃糖,而且对他们有什么全面性的好处;此外,还告诉他们要少喝汽水,这可以让他们的牙齿更健康。

    为了确实让这些小孩了解这些观念,这个课程传递的信息还包括:

    多吃水果,可以让你明白天然食物的美味;

    现场做实验,把牙齿泡到含糖的碳酸饮料中,观察对牙齿健康的严重伤害;

    编制Rap或歌曲来传达健康信息;

    以广受欢迎的电视智力比赛型态,进行随堂测验。

    一段时间后,观察发现,实验组受试幼童平均每天少喝半杯(一杯约600毫升)碳酸饮料,但是,对照组平均饮用量则增加0.2杯,两组的饮水量都增加。

    试验结束时,过重或肥胖的幼童,于对照组中,增加7.6%;至于,实验组则减少0.2%。研究人员认为,该结果正足以提醒大多数人,肥胖是可以预防的。

    英国多塞特郡Bournemouth糖尿病及内分泌研究中心,糖尿病监控护理人员Janet James研究员及其研究小组指出,他们的劝戒方式非常简单,甚至不需要另行师资训练,就可以在一些学校中从事称职的健康教育工作。, http://www.100md.com