《诗经》里的药
古老的《诗经》与药有什么关系呢?前贤讲《诗经》的作用：“可以兴，可以观，可以群，可以怨，多识于草木虫鱼。”“多识”的意思，就是增加知识。草木虫鱼都是与人类生活相关的知识，尤其是草的知识，好像更重要，更要我们多多了解。《诗经》有数十篇有关草的歌辞，不妨摘抄一些：
《周南》“关睢”篇：参差荇菜，左右采之。“卷耳”篇：采采卷耳，不盈顷筐。“芣苢”篇：采采芣苢，薄言采之。
《召南》“采蘩”篇：于以采蘩，于沼于沚。“采苹”篇：于以采苹，南涧之滨。“草虫”篇，陟彼南山，言采其蕨。
《邶风》“谷风”篇：采葑采菲，无以下体。
《鄘风》“桑中”篇：爰采葑矣，沫之东矣。
《豳风》“七月”篇：七月烹葵及菽，《王风》“中谷”篇：中谷有蓷，暵其干矣。“采葛”篇；彼采葛兮，一日不见如三月兮。彼采萧兮，一日不见如三秋兮。彼采艾兮，一日不见如三岁兮。
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《唐风》“采苓”篇：采苓采苓，首阳之巅。采苦采苦，首阳之下。采葑采葑，首阳之东。
《陈风》“泽陂”篇：彼泽之陂，有蒲有荷。彼泽之陂，有蒲与兰。彼泽之陂，有蒲菡萏。
《小雅》“采薇”篇：采薇采薇，薇亦作止。“采芑”篇：薄言采芑，于彼新田。“北山”篇：陟彼北山，言采其杞。
先秦时代的人民，虽然生活上与逐水草而生的先民相比，已经文明多了，但农业社会的特征却并未改变，因此，草与他们生活之间的关系仍然非常密切。所以自然而然地会常常借草来抒发他们的日常情感，比如爱与恨，思念与怅惘，痛苦与欢乐等等，这就是这么多的草作为比兴之物进入诗中的原因，不过我们还看到，这里“草”不单单作名词用，多与“采”的动作相连，说明它不仅为了比兴的需要，同时还是人们劳动生活的纪实。人们(多数是女人)采集这些草干什么用呢?文人的解释一般都认为它们用来做普通食物，比如荇菜和葵(据吴其浚《植物名实图考》说即冬苋菜)之类，可能就是很好的也是当时主要的蔬菜。医家的解释，这些草毫无疑问就是药。前面抄到的薇、蕨、葑、萧、艾、荷、芑、杞、葵、蓷、苓、卷耳、荇菜等等，李时珍的《本草纲目》里都有细致的分辨与记录，它们当然都成了植物药中的常见药类。作家汪曾祺对葵被列入《本草纲目》草类有些奇怪，也有些不平，说，到了明代压根儿不承认葵是蔬菜了，它的遭遇真够惨的。到底是什么原因呢?他猜测是由于大白菜取代了葵的位置。他的猜测是否有道理，且不去管，李时珍将葵列入草药，却是遵循古意。何止葵，其他的蔬菜大都也在《神农本草经》里出现，神农与他的子民百姓们当初吃到的“蔬”都是草，多到上百种呢，所以我们也就不必奇怪，也不要不平。我在前面的文章中讲过，中国的药起源于草，既作食物，亦作药物，那么到了《诗经》的时代，人们欢欢喜喜或悲悲戚戚地去采集那些生长在野外的薇呀蕨呀芣苢呀卷耳呀，正得先民遗意，真正可以说古风洋洋。
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这样看《诗经》与药的关系，不但不觉得突兀，而且还感到只有这样的关系，才能使我们深入走近那个时代人民的生活。说他们不是一般地挖野菜，而是采集草药，我认为同样符合实际。比如“采薇”，薇是什么药草?李时珍《本草纲目》上说薇又叫薇草，白幕，春草，三月三日采根阴干，苦咸，平无毒，古方多治妇人，后世罕能知之。张仲景治妇人产中虚烦、呕逆，安中益气竹皮丸方中亦用薇。又如“采采芣苢”，朱熹注释说：“芣苢，车前也。大叶长穗，好生道旁，妇人无事，相与采此，而赋其事以相乐也……或曰其子治产难。”在《神农本草经》里，芣苢属无毒上品，《本草纲目》叙述其药性作用：甘寒无毒，主治气癃止痛，利水道小便，除湿痹，久服轻身耐老，男子伤中，女子淋沥不欲食，养肺强阴益精，令人有子，明目，疗赤痛，去风毒，肝中风热毒，风冲眼赤痛障翳，脑痛泪出，压丹石毒，去心胸烦热，养肝，治妇人难产，导小肠热，止暑湿泻痢。李时珍的说法已经加入了后人新的经验，至于在先秦南方地区，大概还是主要用于妇人之病，所以那些乡村女子才有兴趣相约结伴，兴高采烈满地里采它：采芣苢呀采芣苢，芣苢处处有，采芣苢呀采芣苢，摘它的叶儿捋它的籽，采芣苢呀采芣苢，采满了兜在衣兜里……因为是女人们自己的事儿，所以她们歌之咏之，充满一种女性生命的温婉之情。
后世以药草入诗入歌甚多，是否继承了《诗经》的传统，我不知道，即便是，最多也不过属于骚人墨客们借以为譬，与“劳者歌其事”并不相同。如出自建安诗人王融的一首药名诗，“重台信严敝，陵泽乃闲荒。石蚕终未茧，垣衣不可裳。秦芎留近咏，楚衡晋远翔。韩原结神草，随庭衔夜光。”通医药的人说里面写到了七种草药。又如，宋代词人陈亚的药名词《生查子》；“相思意已深，白纸书难足。字字苦参商，故要檀郎读。他年记得约当归，远至樱桃熟。何事菊花时，犹未回乡曲。”亦谐音薏苡、白芷、狼毒、当归、远志、茴香、苦参等药。这类诗词，虽说抒情性和寓意性都不错，但离开了草或药本身具有的朴素的生活内容和生命意味，终究逃不出文字游戏一路。, http://www.100md.com(费振钟)
《周南》“关睢”篇：参差荇菜，左右采之。“卷耳”篇：采采卷耳，不盈顷筐。“芣苢”篇：采采芣苢，薄言采之。
《召南》“采蘩”篇：于以采蘩，于沼于沚。“采苹”篇：于以采苹，南涧之滨。“草虫”篇，陟彼南山，言采其蕨。
《邶风》“谷风”篇：采葑采菲，无以下体。
《鄘风》“桑中”篇：爰采葑矣，沫之东矣。
《豳风》“七月”篇：七月烹葵及菽，《王风》“中谷”篇：中谷有蓷，暵其干矣。“采葛”篇；彼采葛兮，一日不见如三月兮。彼采萧兮，一日不见如三秋兮。彼采艾兮，一日不见如三岁兮。
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《唐风》“采苓”篇：采苓采苓，首阳之巅。采苦采苦，首阳之下。采葑采葑，首阳之东。
《陈风》“泽陂”篇：彼泽之陂，有蒲有荷。彼泽之陂，有蒲与兰。彼泽之陂，有蒲菡萏。
《小雅》“采薇”篇：采薇采薇，薇亦作止。“采芑”篇：薄言采芑，于彼新田。“北山”篇：陟彼北山，言采其杞。
先秦时代的人民，虽然生活上与逐水草而生的先民相比，已经文明多了，但农业社会的特征却并未改变，因此，草与他们生活之间的关系仍然非常密切。所以自然而然地会常常借草来抒发他们的日常情感，比如爱与恨，思念与怅惘，痛苦与欢乐等等，这就是这么多的草作为比兴之物进入诗中的原因，不过我们还看到，这里“草”不单单作名词用，多与“采”的动作相连，说明它不仅为了比兴的需要，同时还是人们劳动生活的纪实。人们(多数是女人)采集这些草干什么用呢?文人的解释一般都认为它们用来做普通食物，比如荇菜和葵(据吴其浚《植物名实图考》说即冬苋菜)之类，可能就是很好的也是当时主要的蔬菜。医家的解释，这些草毫无疑问就是药。前面抄到的薇、蕨、葑、萧、艾、荷、芑、杞、葵、蓷、苓、卷耳、荇菜等等，李时珍的《本草纲目》里都有细致的分辨与记录，它们当然都成了植物药中的常见药类。作家汪曾祺对葵被列入《本草纲目》草类有些奇怪，也有些不平，说，到了明代压根儿不承认葵是蔬菜了，它的遭遇真够惨的。到底是什么原因呢?他猜测是由于大白菜取代了葵的位置。他的猜测是否有道理，且不去管，李时珍将葵列入草药，却是遵循古意。何止葵，其他的蔬菜大都也在《神农本草经》里出现，神农与他的子民百姓们当初吃到的“蔬”都是草，多到上百种呢，所以我们也就不必奇怪，也不要不平。我在前面的文章中讲过，中国的药起源于草，既作食物，亦作药物，那么到了《诗经》的时代，人们欢欢喜喜或悲悲戚戚地去采集那些生长在野外的薇呀蕨呀芣苢呀卷耳呀，正得先民遗意，真正可以说古风洋洋。
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这样看《诗经》与药的关系，不但不觉得突兀，而且还感到只有这样的关系，才能使我们深入走近那个时代人民的生活。说他们不是一般地挖野菜，而是采集草药，我认为同样符合实际。比如“采薇”，薇是什么药草?李时珍《本草纲目》上说薇又叫薇草，白幕，春草，三月三日采根阴干，苦咸，平无毒，古方多治妇人，后世罕能知之。张仲景治妇人产中虚烦、呕逆，安中益气竹皮丸方中亦用薇。又如“采采芣苢”，朱熹注释说：“芣苢，车前也。大叶长穗，好生道旁，妇人无事，相与采此，而赋其事以相乐也……或曰其子治产难。”在《神农本草经》里，芣苢属无毒上品，《本草纲目》叙述其药性作用：甘寒无毒，主治气癃止痛，利水道小便，除湿痹，久服轻身耐老，男子伤中，女子淋沥不欲食，养肺强阴益精，令人有子，明目，疗赤痛，去风毒，肝中风热毒，风冲眼赤痛障翳，脑痛泪出，压丹石毒，去心胸烦热，养肝，治妇人难产，导小肠热，止暑湿泻痢。李时珍的说法已经加入了后人新的经验，至于在先秦南方地区，大概还是主要用于妇人之病，所以那些乡村女子才有兴趣相约结伴，兴高采烈满地里采它：采芣苢呀采芣苢，芣苢处处有，采芣苢呀采芣苢，摘它的叶儿捋它的籽，采芣苢呀采芣苢，采满了兜在衣兜里……因为是女人们自己的事儿，所以她们歌之咏之，充满一种女性生命的温婉之情。
后世以药草入诗入歌甚多，是否继承了《诗经》的传统，我不知道，即便是，最多也不过属于骚人墨客们借以为譬，与“劳者歌其事”并不相同。如出自建安诗人王融的一首药名诗，“重台信严敝，陵泽乃闲荒。石蚕终未茧，垣衣不可裳。秦芎留近咏，楚衡晋远翔。韩原结神草，随庭衔夜光。”通医药的人说里面写到了七种草药。又如，宋代词人陈亚的药名词《生查子》；“相思意已深，白纸书难足。字字苦参商，故要檀郎读。他年记得约当归，远至樱桃熟。何事菊花时，犹未回乡曲。”亦谐音薏苡、白芷、狼毒、当归、远志、茴香、苦参等药。这类诗词，虽说抒情性和寓意性都不错，但离开了草或药本身具有的朴素的生活内容和生命意味，终究逃不出文字游戏一路。, http://www.100md.com(费振钟)