膳食补锌乃最佳
中国医科大学王占友博士指出，目前，我国5～14岁儿童缺锌现象极为普遍，锌缺乏对少儿学习记忆和智力发育均有影响。
锌是除铁之外在机体内含量第二的过渡金属元素，能与蛋白质、酶和DNA等生物大分子物质紧密结合，维持它们的三级结构，具有不可或缺的作用。
大脑海马神经细胞中的“突触”可起到传递信息作用，突触小泡内含大量的游离锌离子。膳食中锌缺乏可引起海马突触小泡内锌离子减少或缺失，并直接导致孩子记忆力下降，学习成绩差，此外，缺锌使得神经细胞传递信息的速度减缓，传递量减少，使孩子反应迟钝，甚至会引起轻度脑功能紊乱。
不少孩子存在吃泥、吃煤球的怪现象，这是缺锌的临床表现之一。人体的免疫器官和骨骼中也含大量的锌，缺锌会导致孩子免疫力下降，同时影响骨骼细胞的分裂、生长，使孩子生长发育迟缓。
王占友建议，应尽量用膳食补锌，家长应指导孩子做到不偏食，并在日常饮食中多吃牛肉、羊肉、海产品等含锌量高的食品，尽量少用化学锌(硫酸锌、葡萄糖酸锌、乳酸锌、甘草锌等)给孩子补锌，以免对孩子的肠胃造成刺激。
(王莹姚剑锋), 百拇医药
锌是除铁之外在机体内含量第二的过渡金属元素，能与蛋白质、酶和DNA等生物大分子物质紧密结合，维持它们的三级结构，具有不可或缺的作用。
大脑海马神经细胞中的“突触”可起到传递信息作用，突触小泡内含大量的游离锌离子。膳食中锌缺乏可引起海马突触小泡内锌离子减少或缺失，并直接导致孩子记忆力下降，学习成绩差，此外，缺锌使得神经细胞传递信息的速度减缓，传递量减少，使孩子反应迟钝，甚至会引起轻度脑功能紊乱。
不少孩子存在吃泥、吃煤球的怪现象，这是缺锌的临床表现之一。人体的免疫器官和骨骼中也含大量的锌，缺锌会导致孩子免疫力下降，同时影响骨骼细胞的分裂、生长，使孩子生长发育迟缓。
王占友建议，应尽量用膳食补锌，家长应指导孩子做到不偏食，并在日常饮食中多吃牛肉、羊肉、海产品等含锌量高的食品，尽量少用化学锌(硫酸锌、葡萄糖酸锌、乳酸锌、甘草锌等)给孩子补锌，以免对孩子的肠胃造成刺激。
(王莹姚剑锋), 百拇医药