当前位置: 首页 > 新闻 > 信息荟萃
编号:10433220
土生土长北京人——韩影
http://www.100md.com 2004年7月2日 央视国际
    

    1989年,电视剧《渴望》万人空巷,韩影把那位市井、泼辣,但心地善良的刘大妈塑造得惟妙惟肖。

    生活中,韩影和刘大妈还颇有几分相似,一样的北京大妈性格,一样的老北京腔,一样的北京生活。韩影能成为众所周知的刘大妈,还有一段鲜为人知的小故事。当年韩影是北京曲艺团的演员,她先生在国家话剧团工作,并协助《渴望》剧组挑选演员。

    当时,剧组急于寻找一位京味浓重、说话带儿话音的北京人扮演刘慧芳的妈,于是她先生向剧组推荐了韩影,“这人肯定适合,不信找来试试,保证特棒”。韩影一试,果然叫好,有人问:“这韩影是哪儿的呀?” 孙先生一乐:“我老婆呀”。

    定了刘大妈,还得四处找王沪生。孙先生又向剧组推荐了一位“年轻有为、认真敬业”叫孙松的年轻人,说这小伙子特“有戏”,演王沪生绝没问题。正说着,孙松推门而入,朝着孙先生叫了一声“爸”。大伙儿噗哧全乐了,“老孙,你真行!”就这样,母子俩一齐走进《渴望》,走进全国人民的心中。

    从小生在北京长在北京的韩影,对北京小吃情有独衷,一说起豆汁、灌肠、焦圈、糖耳朵、炒肝……,韩影立刻眉飞色舞,连连说“那滋味真叫美,我好像老也吃不够”。回忆起小时候过年,一定要逛厂甸,每次都少不了转小摊儿吃小吃,“豆汁要就着油条一起吃,特香!”

    除了北京小吃,韩影的最爱要算红烧肉、涮羊肉和北京烤鸭了,她说自己“嘴特馋”,遇上爱吃的死吃,不爱吃的不吃,好吃的吃起来没够。韩影吃红烧肉还专挑肥肉吃,一吃就是一大碗。这么能吃肥肉,居然没有出现“三高(高血压、高血脂、高血糖)”问题。

    老北京韩影也不耽误追随时尚,前一阵子北京流行吃水煮鱼,又听人说吃鱼对老年人身体好,她就紧跟流行,加入“水煮”大军,鱼就成了韩影的新宠。爱好“水煮”的韩影还自创了独门绝技:水煮大白菜,她吃水煮鱼时,把辣椒都捞出来打包带回家,用水煮鱼的方法煮大白菜,有香有麻有辣,吃起来津津有味。

    每天早上,韩影起床后就挎着袋子去早市溜达,一逛就是大半天。早市里的人,她个个都熟,小商小贩,谁也不敢给她缺斤短两,因为她既是侃价“高手”,又是精明较真的老太太。有一次卖菜的小伙子给别人短了秤,韩影看不过去了,硬是拽着小伙儿说了半天理儿,直到他退了钱道了歉。对她而言,侃价是一种乐趣,也是一种体验,钱是辛辛苦苦挣来的,每一分都是血汗钱,绝不能被人坑。

    明星韩影和普通老太太一样,专喜欢转早市和小摊淘换衣服,她身上穿的,每件都超不过30元,回家自己改改,穿着特美。韩影说,这样的衣服穿着舒适、看着时尚,还不会跟别人重样,多好啊!大商场的名牌,好是好,就是太贵,舍不得。

    韩影也喜欢逛商场,但她和别人不一样,进商场的目的就是参观、进行市场调查、了解流行趋势,说白了,就是光看不买。

    7月8、9日,与您相约《大话养生》(15:00 首播,次日7:40重播),又见韩影:韩影的吃,韩影的乐,韩影的家,韩影的回忆,我们共同倾听。, http://www.100md.com(吴晓洋)