考试期间的营养补充法
虽然不能指望通过营养补充使考试成绩明显提高，但是，合理的营养支持对缓解考试压力和改善临考状态是大有帮助的。经验告诉我们，复习考试期间适当地补充营养是可取的。
1 不要突然改变饮食习惯。有些家长知道饮食营养很重要，考试期间做很多好东西给孩子吃，这很可能会得不偿失。因为身体对食物有一个长期适应的过程，也就是说，每个人都有自己的长期形成的饮食习惯，以及与之相适应的代谢特点。突然地增加或减少，可能会导致机体代谢的不适应。这种不适应虽然是暂时的，但仍然影响机体的状态，于考试发挥不利。
2 选择健脑食物。不要"突然改变"并不意味着一成不变。在保持既往饮食习惯的大前提下，有意识地选择一些对大脑状态有帮助的食物是可取的。这些食物有：富含卵磷脂的鸡蛋、豆制品、面汤等；富含核酸、牛磺酸和DHA的海鲜、贝类、鱼类等；富含维生素B1的粗杂粮、猪肝、瘦肉等；富含多不饱和脂肪酸的核桃、花生、西瓜子等，以及具有碱性，可消除大脑疲劳的水果，尤其是柑橘类、香蕉等。
3 早餐要有富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鸭蛋、肉类、牛奶等。有研究表明，如果只吃馒头、粥和咸菜，或只吃快餐面、面条等含碳水化合物较多含蛋白质很少的食物，大脑中的5-羟色胺明显增加，人容易出现昏昏欲睡和没精打采等脑神经抑制状态。这显然不利于上午的考试发挥。同样的原因，为了更好地睡眠，晚餐就不要吃太多富含蛋白质的食物，宜以清淡为主。
4 不要迷信任何食物，无论是天然食物，还是保健食品，对大脑状态和考试成绩来说，都没有哪一种是作用神奇的。当然，此类"迷信"可能是无害的，除非影响到整个膳食的平衡--遗憾的是，这种情形总会发生。
5 适当服用营养补充品。营养补充品通常指维生素和/或矿物质制剂，可以是药，也可以是保健食品。可以各自服用维生素C(每天100-200毫克)、维生素B1(每天10毫克)、维生素B2(每天10毫克)、维生素B6(每天10毫克)、鱼肝油(每天1丸)、维生素E(每天100-200毫克)、鱼油(每天1粒)、锌(每天10毫克)等；也可以服用复方制剂，这样的产品现在有很多。, http://www.100md.com
1 不要突然改变饮食习惯。有些家长知道饮食营养很重要，考试期间做很多好东西给孩子吃，这很可能会得不偿失。因为身体对食物有一个长期适应的过程，也就是说，每个人都有自己的长期形成的饮食习惯，以及与之相适应的代谢特点。突然地增加或减少，可能会导致机体代谢的不适应。这种不适应虽然是暂时的，但仍然影响机体的状态，于考试发挥不利。
2 选择健脑食物。不要"突然改变"并不意味着一成不变。在保持既往饮食习惯的大前提下，有意识地选择一些对大脑状态有帮助的食物是可取的。这些食物有：富含卵磷脂的鸡蛋、豆制品、面汤等；富含核酸、牛磺酸和DHA的海鲜、贝类、鱼类等；富含维生素B1的粗杂粮、猪肝、瘦肉等；富含多不饱和脂肪酸的核桃、花生、西瓜子等，以及具有碱性，可消除大脑疲劳的水果，尤其是柑橘类、香蕉等。
3 早餐要有富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鸭蛋、肉类、牛奶等。有研究表明，如果只吃馒头、粥和咸菜，或只吃快餐面、面条等含碳水化合物较多含蛋白质很少的食物，大脑中的5-羟色胺明显增加，人容易出现昏昏欲睡和没精打采等脑神经抑制状态。这显然不利于上午的考试发挥。同样的原因，为了更好地睡眠，晚餐就不要吃太多富含蛋白质的食物，宜以清淡为主。
4 不要迷信任何食物，无论是天然食物，还是保健食品，对大脑状态和考试成绩来说，都没有哪一种是作用神奇的。当然，此类"迷信"可能是无害的，除非影响到整个膳食的平衡--遗憾的是，这种情形总会发生。
5 适当服用营养补充品。营养补充品通常指维生素和/或矿物质制剂，可以是药，也可以是保健食品。可以各自服用维生素C(每天100-200毫克)、维生素B1(每天10毫克)、维生素B2(每天10毫克)、维生素B6(每天10毫克)、鱼肝油(每天1丸)、维生素E(每天100-200毫克)、鱼油(每天1粒)、锌(每天10毫克)等；也可以服用复方制剂，这样的产品现在有很多。, http://www.100md.com