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春节家庭解酒方选
http://www.100md.com 2004年7月11日 飞华健康网
     新春佳节合家团聚,走亲访友,免不了要喝上几杯美酒,增添节日乐趣,然而喝醉了怎么办?下面介绍一些解酒方法,请君一试。

    ⑴用生白萝卜500克,洗净榨汁,代茶饮服,每次1,饮2~3次,有解酒和消酒气功效。

    ⑵饮牛奶:牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃粘膜的作用。

    ⑶饮酸醋:醋遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可减轻酒精对人体的损害,醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克,加水适量,煎后饮服。

    ⑷将甘蔗洗净除皮,榨汁饮服,每次1,饮服2~3次。

    ⑤将大白菜心或白萝卜洗净切成细丝,加白糖和食醋拌匀后腌渍5分钟左右食用。

    ⑥将鲜芹菜洗争切碎,榨汁饮服,对酒醉后头痛、脑胀、颜面潮红者有特效。

    ⑦用酸枣和葛花根各15克,加水适量煎后饮服,有很好的醒酒解醉、清凉利尿的作用。

    ⑧将5克左右的樟树皮洗净,置口中咀嚼一分钟吐出或用新樟木100克,加水适量煎后服。

    ⑨取鲜柑皮25克洗净,加水500克,煎后再加少许细盐饮服,或将干净的干柑皮研成细末加少许细盐以开水冲服。

    ⑩饮生鸡蛋清:酒精可与蛋白质凝聚而沉淀,醉酒时服下生鸡蛋清,可缓解酒精在胃内的吸收,有保护和防止酒精伤胃粘膜作用。

    ⑾取绿豆100克,加水适量,煮后饮服,或用水洗净绿豆捣碎, 适当加开水冲服。

    ⑿取新鲜柿子,去皮食用或用带"霜"的柿饼切碎,加少量水煎服。常收到一定的作用。

    ⒀取绿豆芽或鲜地瓜、鲜藕,任选一种,切碎榨汁饮服。

    ⒁可用开水泡浓咖啡,频频饮服,有效好的醒酒作用。

    ⒂清炖冬瓜汤给醉酒者饮服。

    ⒃嚼食几枚青橄榄,或用它来泡茶饮用。

    ⒄取松花蛋(皮蛋)2~3个,剥皮后蘸醋食用。

    ⒅让醉酒者吃些西红柿、西瓜、苹果、白萝卜等,可以冲淡血液中的酒精浓度,加速排泄,因而可以解酒。

    ⒆饮浓米汤,浓米汤里含有多种糖及B族维生素,有调和解毒醒酒之功效,如加适量白糖效果更好。如果酒精中毒严重,则应及时送往医院冶疗。, http://www.100md.com