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晚餐早吃保健康
http://www.100md.com 2004年7月29日 央视国际
     扬子晚报消息:晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率,因为人的排钙高峰期常在进餐后4 5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,傍晚6时许进晚餐较合适。

    同时要注意的是与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃。如果晚餐吃得过多,可引起胆固醇升高,诱发动脉硬化;长期晚餐过饱,则反复刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素细胞提前衰竭,从而埋下糖尿病的祸根。此外,晚餐过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,使胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发失眠。, 百拇医药(回春)