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中医药知识:薄荷
http://www.100md.com 2004年7月31日 央视国际
    

    据古书记载,薄荷是一种辛凉而又清新的散风解热药,一般常用它来防治伤风感冒、咽喉疼痛等病症。夏日炎热,如果吃点带薄荷清香的菜点,可以清心怡神,疏风散热,增进食欲,因此薄荷也是防暑降温的佳品。具体的方法可以这样,一种,您可以把新鲜的薄荷叶洗干净,用沸水冲泡,放入少量白砂糖制成薄荷凉茶,饮用后可以清凉解暑;另外,您也可以在煮粥时放入适量的薄荷叶,这样煮出来的粥不仅清香,而且有助消化。, 百拇医药(回春)