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孩子患缺铁性贫血怎么办?
http://www.100md.com 2004年8月31日 中华母婴网
     缺铁性贫血是儿童一种常见的症状,患儿大都是面色黄或苍白,精神较萎靡,易疲劳,智力的发育也会受到影响。要判断是否贫血,首先要到医院做一定的检查,如检查血常规;再有就是前面提到的外观症状。贫血的孩子食欲都不好,因此出现营养不良,身体会逐渐变得消瘦。在生长发育监测当中,婴儿体重应该是很有规律的、很正常的上升,每个月都应该有达到的标准。但是如果孩子的体重不增加了,甚至反而下降,就应考虑到是否贫血,家长应该及时带孩子到医院检查。

    贫血有两个最普通的指标,一个是红细胞数字,一个是血色素。贫血的孩子血色素比较低,红细胞量少。六岁以下的小孩,包括婴儿、幼儿、学龄前儿童,血色素每升里面低于110克以下,就是贫血了;六岁以上的小孩血色素应保持在120克/升,这是国际上通用的标准,当然这是一个比较低的标准。小孩一般患缺铁性贫血多,是因为饮食里的铁不够,其它生血的营养素也比较差,所以生成红细胞较低。红细胞应在450万到500万之间,低于400万以下,就应考虑有贫血的可能。

    问:我的孩子才1岁,经检查患了缺铁性贫血,请问如何从饮食方面补充铁呢?

    贫血的预防和治疗原则上是一致的,就是从食物中补充铁。通过几次全面的营养调查,结果显示我们大人和小孩从食物里面吃的铁都很多,甚至达到标准量的170%,应该说是比较高的了,但是还有贫血,这说明:铁的供给量不仅要够,铁的质量还要高。

    我们现在吃的食物里,植物性食物比较多,但是植物性食物里的铁的吸收率很低,一般都在10%以下,大概是2%~3%左右。所以虽然吃得比较多,但吸收率比较低,吸收量还是不够,因此我们主张动植物食品混合饮食。动物类食品里面的铁吸收率相对高一些,一般会在10%以上,可到20%~30%,有的甚至达到50%。一般来说动物类的食品当中含铁比较多的,首先是肝脏,因为我们身体里面的铁,90%以上都在肝脏里面,所以肝脏里面的铁是比较丰富的;另一方面是动物血,血是红颜色,红颜色叫做血色素,血色素因为有铁在里面,才是红颜色。因此我们比较主张吃肝脏、血豆腐;另一方面肌肉组织里边也有铁,因而要多吃瘦肉。鱼也是一样,虽然鱼肉是白颜色的,但是它里面含铁也比较多,所以要多吃动物性食品。

    婴儿补铁首推母乳喂养,因为母奶里的铁的吸收率,远远比牛奶里面的铁高,因此母乳喂养对婴儿来讲不单是很好的营养,对预防贫血来讲也是很有利的。, http://www.100md.com