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人参补脑反而上火 专家:秋季要科学进补
http://www.100md.com 2004年9月15日 人民网
     秋季是进补的黄金季节,但不恰当的进补方法不仅对身体无益,有时甚至会损害健康。记者从哈尔滨的几家医院了解到,入秋以来,由于不恰当的进补导致的就医者和咨询者呈上升趋势。有关专家建议,秋季进补切忌盲目,应在医生的指导下,进行科学的进补。

    在某IT企业工作的小王由于平时用脑较多,家人给他买了些人参补养。补了一段时间后,小王出现了嗓子疼、流鼻血等症状。医生诊断后告知,小王原本身体健壮,因此吃多了人参不但不能补脑,反而引起了上火。

    黑龙江省医院中西医结合科主任医师陈波华说,很多人都认为补品越贵越好,其实这种观点是不确切的。价格昂贵的燕窝、人参之类并非对每个人都适合。各人的身体状况不同,因此与之相适应的补品也是不同的。选择补品应以实用有效为原则,缺啥补啥。

    秋天天气转凉,人的胃口也随之大开,于是被很多人在夏季里冷落的火锅又重新红火起来。牛羊肉是秋天里很好的食品,但放开胃口大吃一顿后,一些人却出现腹胀、消化不良等症状。很多人问:“都说秋天吃牛羊肉好,怎么吃完了身体却不‘接受’呢?”

    陈波华解释说,夏天天气炎热,人们常吃冷食,因此脾胃功能都有不同程度的减弱。秋初脾胃功能尚未完全恢复到正常水平,因此应适当食用牛羊肉。另外,吃肉类过多,容易导致体内的脂肪堆积,可能会诱发心脑血管疾病。秋初进补应先调节脾胃,食补中不应忽视蔬菜,它可以为人体提供多种维生素和微量元素。

    医生提示,进补中重药物轻食物的做法也是不科学的。许多食物也是好的滋补品,如多吃荠菜可治疗高血压,多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸。日常食用的胡桃、芝麻、花生、红枣、扁豆等也是进补的佳品。, 百拇医药