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维生素增加癌症率
http://www.100md.com 2004年10月8日
     全世界估计有几亿人服用维生素增进健康,预防癌症,但目前一些科学家认为,维生素不但不能防癌,也许会增加消化系统癌症的发病率。

    在10月2日《柳叶刀》(Lancet)杂志上,塞尔维亚和黑山的尼斯大学(University of Nis in Serbia and Montenegro)内科教授-布杰拉考维克(Goran Bjelakovic)医生及几位欧洲科学家发表文章,他们对包括170,000名维生素服用者的14次的试验进行了分析,结果发现服用维生素及抗氧化补品的人比不服药的人,患食道癌的风险要稍大。

    研究人员进步发现,某种维生素的组合特别提高癌症风险:beta胡萝卜素和A复合维生素,使癌症增加30%;beta胡萝卜素和E复合剂的服用者,患癌症比不服维生素的人高10%。

    其中7个不同的试验中,服用维生素将食道、胃、胰腺、肝脏、直肠和肛门的癌症风险增加6%。其中有四试验也显示,硒(selenium)可能减少癌症风险。

    美国癌症学院(NCI) 正在做一项硒和维生素A防前列腺癌的大规模试验,这是根据认为这两种维生素可能对这种癌症有预防作用的两项研究。目前,美国癌症协会与NCI都只建议通过平衡的饮食摄取适量的维生素和矿物质,而不是靠吃药。, http://www.100md.com