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注重中药资源生态学研究 科学合理地发展中药材生产
http://www.100md.com 2004年10月11日 中国中药材GAP网
     作者:刘燕玲 来源:《健康报》2004年10月11日报道

    为什么砂仁、益智等南药北移后成活率低?茯苓、地黄等北药南移后药效降低?为什么甘草生长在不同地区药效成分可相差数倍?用中国生态学会副会长蒋有绪院士的话来说:“抓住了中药资源与生态关系这一关键,也就抓住了解决这一切问题的‘牛鼻子’。”

    在全国首届中药资源生态学学术研讨会上,一个未引起足够重视的问题浮出水面,即如何深化中药资源生态学研究,为中药的种植区划以及提高产量和品质提供科学依据。

    “其实,我国很早就注意到生态环境不仅影响药材的产量,而且影响其质量。《新修本草》中‘离其本土,则质同效异’等论述就是在实践中形成的道地药材的最初观念。这与现代生态学原理不谋而合。”中国生态学会中药资源生态专业委员会会长、中国中医研究院中药所所长黄璐琦如是说。

    哪些生态因素要加以重视
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    1.气候因素

    气候因素包括温度、光、水、气等。以热能来说,植物在生长发育过程中得不到所需的总热量,发育即会停止。广州中医药大学徐鸿华教授介绍,胖大海引种到我国只生长不开花,或开花结果很少,同时还影响其药效成分的含量;金鸡纳所含生物碱也随温度增高而增高……

    光照强度和光质是植物体内有机物形成和转化的重要因子。穿心莲在全日照情况下的蕾期,叶内总内酯含量较遮荫条件下高10%~20%;人参用浅绿色膜遮荫,根干重比用无色膜遮荫增产30%……

    水是药用植物生存发展的必要条件。一般来说,南方的水质多为酸性,北方多为碱性,故南方多为喜酸性植物,北方多为喜碱性植物。同时,水亦影响药用植物有效物质的积累,如东莨菪在干旱情况下阿托品含量高达1%,在湿润环境下仅含0.4%;金鸡纳在高温干旱条件下奎宁含量较高,而土壤相对湿度为90%的环境下含量则显著降低。
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    另外,大气和小气候环境对药用植物也存在影响。如大气污染,有害气体通过植物的叶子等吸收进入植物体内,影响植株生长发育和体内有效物质的变化。一般药材都有“生山谷”、“生平原”、“生丘陵”等自然习性,野生品种转为家栽后,会因脱离自然选择的生态环境而改变其内在质量。

    2.土壤因素

    土壤是药材的天然培养基。植物主要是靠根系从土壤中吸取水分和营养,不同植物要求土壤质地不同,如薄荷生长在砂质土壤中,其挥发油含量高;北沙参则适宜沙土。土壤酸碱度是土壤多种化学性质的综合反映,每种植物都有其适应的酸碱度范围。如肉桂比较耐酸,枸杞比较耐盐碱……

    3.纬度与海拔因素

    不同的纬度、海拔高度,均能制约温、光、水等自然因子,影响气候因素和土壤因素,不同纬度的土壤质地、酸碱度以及土壤中的大量元素、微量元素也不同。因此,同种植物生长在不同纬度,其有效成分的含量也不相同。如同为野生丹参,产在湖北武当山丹参酮含量为0.13%,而产在河南朱阳关为0.96%;薄荷生长在纬度53度时挥发油含量为0.54%,60度时为0.16%,相差几倍。研究纬度和海拔高度对药材质量的影响,对中药材基地建设的合理区划非常重要。
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    研究跟不上现实需要

    中国医学科学院药用植物研究所李卫建研究员指出,药用植物的药效活性成分,大多是植物的次生代谢化合物。次生代谢产物在植物提高自身保护和生存竞争能力、协调与环境关系方面充当重要的角色。它的产生变化与环境的关系应受到加倍关注。

    药用植物的品质不仅取决于其本身的遗传特性,而且与其生长的环境和栽培方式有关。遗传特性和栽培方式是可控因素,而生态环境具有不可控性。因此,在药材生产时,科学确定药材的适宜种植区域、制定种植标准和操作规程极其重要。遗憾的是,当前对这一领域的研究还不够,特别是环境保护、中药资源的保护及合理利用等方面的研究跟不上现实的需求,而且有限的研究成果也没有及时应用到实践中。据悉,有关部门已经表示要将此项研究列入国家重大攻关课题。, http://www.100md.com