维生素不能预防胃癌及结肠癌
http://www.100md.com
2004年10月24日
抗氧化补充剂对预防胃癌及结肠癌可能没有好处；事实上，研究人员表示，根据一些良好设计小规模的研究显示，一些抗氧化补充剂可能会增加某些胃肠道癌症的风险，甚至死亡。
该项研究正在进行中，对抗氧化补充剂、癌症及死亡之关系，还没到最后下结论的时候，不过必须牢记在心，因为那是很重要的。
来自塞尔维亚Nis大学Goran Bjelakovic医师及丹麦哥本哈根大学附属医院的同事们，执行了一项包含14个研究计划，总病患人数超过170，000人的回顾研究。
一些研究质量高于其它研究，好几个研究参与者退出率高，有一些研究包含健康的参与者，同时一些研究专注于有高癌症风险的病患。
此外，这些研究全部使用非天然存在水果及蔬菜中的抗氧化剂，超过一般人正常使用的高剂量；再者，参与者不可能已经长时间食用抗氧化剂来获得癌症预防的目的。
也就是说，这个发现显示，食用抗氧化剂来避免肠胃道癌症的效果很小，包括胃癌、胰腺癌、肝癌，食道癌及大肠癌。
用于实验的抗氧化剂，包含β胡 萝 卜 素、维生素A、 C、E及矿物硒；部分实验只给予一种补充剂，部分实验关注合并使用补充剂的效果。
研究人员发现，食用抗氧化剂者的肠胃道癌症的发生率和没有食用者相同。Bjelakovic及其同事指出，只有矿物硒补充剂显示提供对抗肠胃道癌症的一些保护作用；然而，只有四分之一的研究有此发现，被认为是好的方法学质量。
更进一步的测试将使矿物硒补充剂逊色；研究人员发现，抗氧化补充剂对癌症的预防可能没有好处；对矿物硒补充剂而言，它只显示出对肝癌的预防有效。研究人员表示，β胡萝卜素增加致死率，且合并β胡萝卜素和维生素A及E显著增加致死率；相较于安慰剂，β胡萝卜素合并维生素A有显著较高的癌症发病率及死亡；此外，β胡萝卜素合并维生素E使用，其死亡率也显著较高。
英格兰Leeds大学David Forman及英国牛津医学统计中心的Douglas Altman表示，此回顾研究不能提供令人信服的风险证明。该研究刊登在《柳叶刀》(The Lancet)期刊上。, http://www.100md.com
该项研究正在进行中，对抗氧化补充剂、癌症及死亡之关系，还没到最后下结论的时候，不过必须牢记在心，因为那是很重要的。
来自塞尔维亚Nis大学Goran Bjelakovic医师及丹麦哥本哈根大学附属医院的同事们，执行了一项包含14个研究计划，总病患人数超过170，000人的回顾研究。
一些研究质量高于其它研究，好几个研究参与者退出率高，有一些研究包含健康的参与者，同时一些研究专注于有高癌症风险的病患。
此外，这些研究全部使用非天然存在水果及蔬菜中的抗氧化剂，超过一般人正常使用的高剂量；再者，参与者不可能已经长时间食用抗氧化剂来获得癌症预防的目的。
也就是说，这个发现显示，食用抗氧化剂来避免肠胃道癌症的效果很小，包括胃癌、胰腺癌、肝癌，食道癌及大肠癌。
用于实验的抗氧化剂，包含β胡 萝 卜 素、维生素A、 C、E及矿物硒；部分实验只给予一种补充剂，部分实验关注合并使用补充剂的效果。
研究人员发现，食用抗氧化剂者的肠胃道癌症的发生率和没有食用者相同。Bjelakovic及其同事指出，只有矿物硒补充剂显示提供对抗肠胃道癌症的一些保护作用；然而，只有四分之一的研究有此发现，被认为是好的方法学质量。
更进一步的测试将使矿物硒补充剂逊色；研究人员发现，抗氧化补充剂对癌症的预防可能没有好处；对矿物硒补充剂而言，它只显示出对肝癌的预防有效。研究人员表示，β胡萝卜素增加致死率，且合并β胡萝卜素和维生素A及E显著增加致死率；相较于安慰剂，β胡萝卜素合并维生素A有显著较高的癌症发病率及死亡；此外，β胡萝卜素合并维生素E使用，其死亡率也显著较高。
英格兰Leeds大学David Forman及英国牛津医学统计中心的Douglas Altman表示，此回顾研究不能提供令人信服的风险证明。该研究刊登在《柳叶刀》(The Lancet)期刊上。, http://www.100md.com