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天气:食疗清火的简单方法
http://www.100md.com 2004年10月25日 综合
     新华网北京10月24日电中央气象台24日下午发布以下各大城市25日天气预报:

    城市

    天气状况

    温度

    风力

    最低

    最高

    北京

    晴

    08

    12

    5-6

    哈尔滨
, 百拇医药
    晴

    -3

    04

    5-6

    长春

    多云

    -5

    04

    <3

    沈阳

    晴

    01

    08

    5-6
, 百拇医药
    天津

    阵雨

    07

    13

    <3

    呼和浩特

    晴

    -2

    07

    4-5

    乌鲁木齐

    晴

    04

    15
, 百拇医药
    4-5

    银川

    晴

    -3

    18

    <3

    西宁

    晴

    -1

    16

    <3

    兰州

    晴

    02
, 百拇医药
    15

    <3

    西安

    晴

    05

    15

    <3

    拉萨

    阴

    01

    17

    <3

    成都

    阵雨
, 百拇医药
    11

    15

    <3

    重庆

    阴

    14

    19

    <3

    贵阳

    阴

    11

    15

    <3

    昆明
, 百拇医药
    晴

    12

    22

    <3

    太原

    多云

    03

    11

    3-4

    石家庄

    晴

    08

    15

    5-6
, 百拇医药
    济南

    阴

    10

    13

    5-6

    郑州

    多云

    09

    18

    4-5

    合肥

    阴

    14

    22
, 百拇医药
    4-5

    南京

    阴

    15

    24

    4-5

    上海

    小雨

    17

    21

    5-6

    武汉

    多云

    14
, 百拇医药
    20

    <3

    长沙

    多云

    15

    24

    5-6

    南昌

    多云

    17

    26

    <3

    杭州

    小雨
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    14

    21

    <3

    福州

    阵雨

    20

    26

    4-5

    台北

    暴雨

    18

    23

    <3

    南宁
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    多云

    20

    30

    <3

    海口

    多云

    22

    29

    <3

    广州

    晴

    19

    29

    <3
, 百拇医药
    香港

    晴

    22

    27

    3-4

    澳门

    晴

    21

    27

    3-4

    食疗清火的简单方法

    北京近日进入了秋季气候干燥期,一有工作压力或生活不规律,就非常容易“上火”。专家提醒市民,除了保持科学的生活规律外,还应该注意食用一些“清火”的食物,或者在医生的指导下服用药物,切不可自己买一些药品随意服用。
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    生理失调易“上火”

    “上火”是人体各器官不协调造成的,医学上称之为应激性疾病。由于秋季早晚温差较大,人体不能保持新陈代谢的平衡和稳定,导致生理机能失调而致“上火”。

    通常,人们在“上火”之前并没有明显的症状,但发病后则表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄等,而严重的口疮、咽喉肿痛等症状会影响人体的正常饮食,一些爱美的女士脸上也会因“火气”比较大,长出红红且发痛的痘痘,给生活和工作带来不便。

    生活规律多吃蔬菜水果

    专家建议,要避免“上火”,首先要保持科学的生活规律,按时作息,定时定量进餐,不为赶时间放弃一顿,也不为一席佳肴而暴饮暴食。安排各种活动需适当而有节制,保证充足的睡眠,避免熬夜,以免过度疲劳、抵抗力下降。
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    其次,多吃“清火”食物,新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用,而胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外,可以口服各类清凉冲剂,如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。

    在“上火”期间,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜,应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水,并在医生指导下服用“清火”药物。如果“上火”症状比较明显,一周以上还没有好转,需及时到医院就诊。专家特别提醒市民,不要自己随意服用一些“清火”药物,因为有可能服用过度而适得其反。

    当然,调整自己的情绪也非常重要。焦躁的情绪会“火上浇油”,保持心情舒畅有助于调节体内的“火气”。

    另外,如果出现口腔溃疡,病情比较严重且一周以上不见好转的,应当及时到医院诊断治疗。因为口腔溃疡并不一定是由于“火气大”的缘故,可能是口腔溃疡病原被病毒感染,也可能和激素以及遗传有关。口腔溃疡也被认为是身体变弱的信号,所以出现口腔溃疡时,患者若同时感到身体疲乏,就应检查自己营养摄入是否均衡,休息是否足够,并适量补充各种维生素和矿物质。
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    食疗清火方

    丝瓜生姜来“清火”

    如果发现上火了,要赶快采取“清火”措施,下面几种食疗清火法可供参考。

    喉干嗓哑:

    饮淡盐水、饮橘皮糖茶。

    咽喉肿痛:

    嫩丝瓜捣烂挤汁,频频含漱、醋加同量的水漱口可减轻疼痛、用一匙酱油漱口,1分钟左右吐出,连续3-4次。

    口长水泡:

    切几片生姜入口细嚼,可使水泡慢慢消除、生嚼1-2瓣大蒜或蒜叶,水泡便可渐渐消失。

    咳嗽有痰:
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    桑树皮10克,甘草、竹叶各5克,洗净入锅,加水适量煎服,可治清晨多痰。

    生姜1块切碎,鸡蛋1个,香油少许。像煎荷包蛋一样,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁热吃下,每日2次。

    口干舌燥:

    百合杏仁枇杷粥:鸭梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少许。把洗净的百合、杏仁和粳米用大火煮,一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀,米水融合,柔腻如一时再换小火。接着开始准备其他配料,把梨去皮切成丁,枇杷也切成小丁,然后放入枇杷丁,稍稍搅拌,再放入梨丁,再一边搅拌一边熬。等到粥熬好后,把它盛在碗中,放到温度稍凉,再加点蜂蜜即可服用。(付宇锐), http://www.100md.com