识别化肥的简易方法
作者：李荣宗 来源：土壤与肥料 2003 第20期 总第287期
目前市场上常有假冒伪劣化肥，果农上当多有发生。根据化肥的特性和使用实践，介绍几种识别方法。
一、外观法
首先从外表上看，即从化学肥料固有的颜色、形状和气味来辨别。尿素为白色珍珠状小颗粒，无味。碳酸氢铵为白色结晶，有一股刺鼻味道即氨味。氯化铵、硫酸铵也为白色结晶，较干燥，无气味。过磷酸钙为灰白色粉末状或颗粒状。磷酸铵为灰白色，由于制造过程中含有杂质，成品呈深灰色。磷酸二铵则为黄灰、灰褐和铁红等几种颜色，颗粒也不均匀，有较明显的氨味。硫酸钾、氯化钾为生理酸性肥料，呈白色和淡黄色结晶。硝酸钾为白色结晶体。
二、水释法
取半杯清水和少量化肥，将化肥放入清水中，搅拌后则会溶解。全部溶解的是氮素化肥和钾肥，不溶或少部分溶解的是磷肥。将溶解的化肥与生石灰混磨，有氨味的为氨态氮肥，此时可用pH试纸试验呈碱性，手摸有滑腻感为碳酸氢铵，无滑腻感为氯化铵、硫酸铵和尿素。磷酸铵呈中性，pH值7.0-7.2，磷酸一铵呈酸性，pH4.4，磷酸二铵呈碱性，pH8.0。尿素呈中性，硝酸铵为生理酸性肥料，碳酸氢铵溶于水产生氨和二氧化碳，pH8.2-8.4。
三、加热法
将化肥放在烧热的铁容器中，如铁锨板上，或烧红的木炭上，立即分解并放出臭氨味的是碳酸氢铵，有火星的是硝酸铵，丝丝发响冒紫色火焰的是硫酸钾，冒浓烟有氨味和盐酸味的为氯化铵。燃烧无变化有刺鼻味的是过磷酸钙，发荧光的是磷矿粉，缓慢熔化放出氨臭味，肥料溶液浸透纸条晾干后不易燃烧，只发白烟，在液中加2%氯化钡生成白色沉淀的是硫酸铵。尿素冒烟后生成水。硝酸钾易燃易爆，不宜用加热法鉴别。, 百拇医药
目前市场上常有假冒伪劣化肥，果农上当多有发生。根据化肥的特性和使用实践，介绍几种识别方法。
一、外观法
首先从外表上看，即从化学肥料固有的颜色、形状和气味来辨别。尿素为白色珍珠状小颗粒，无味。碳酸氢铵为白色结晶，有一股刺鼻味道即氨味。氯化铵、硫酸铵也为白色结晶，较干燥，无气味。过磷酸钙为灰白色粉末状或颗粒状。磷酸铵为灰白色，由于制造过程中含有杂质，成品呈深灰色。磷酸二铵则为黄灰、灰褐和铁红等几种颜色，颗粒也不均匀，有较明显的氨味。硫酸钾、氯化钾为生理酸性肥料，呈白色和淡黄色结晶。硝酸钾为白色结晶体。
二、水释法
取半杯清水和少量化肥，将化肥放入清水中，搅拌后则会溶解。全部溶解的是氮素化肥和钾肥，不溶或少部分溶解的是磷肥。将溶解的化肥与生石灰混磨，有氨味的为氨态氮肥，此时可用pH试纸试验呈碱性，手摸有滑腻感为碳酸氢铵，无滑腻感为氯化铵、硫酸铵和尿素。磷酸铵呈中性，pH值7.0-7.2，磷酸一铵呈酸性，pH4.4，磷酸二铵呈碱性，pH8.0。尿素呈中性，硝酸铵为生理酸性肥料，碳酸氢铵溶于水产生氨和二氧化碳，pH8.2-8.4。
三、加热法
将化肥放在烧热的铁容器中，如铁锨板上，或烧红的木炭上，立即分解并放出臭氨味的是碳酸氢铵，有火星的是硝酸铵，丝丝发响冒紫色火焰的是硫酸钾，冒浓烟有氨味和盐酸味的为氯化铵。燃烧无变化有刺鼻味的是过磷酸钙，发荧光的是磷矿粉，缓慢熔化放出氨臭味，肥料溶液浸透纸条晾干后不易燃烧，只发白烟，在液中加2%氯化钡生成白色沉淀的是硫酸铵。尿素冒烟后生成水。硝酸钾易燃易爆，不宜用加热法鉴别。, 百拇医药