母乳冷藏不宜超过2天
美国Robert Wood Johnson医学院Hanna等指出，母乳在冷藏温度下的储存时间不应超过2天。(Arch Dis Chikd Fetak Neonatak Ed 2004 89 F518)
研究人员采集了16份足月儿或早产儿母亲在分娩24小时内的母乳，对新鲜样本和-20℃(冷冻温度)或4℃(冷藏温度)储存48小时或7天后的样本的抗氧化活性进行了比较。结果显示，冷冻和冷藏都可使母乳的抗氧化活性迅速降低，但冷冻对抗氧化活性的影响更大；母乳的抗氧化活性随着储存时间的延长而降低，储存7天对抗氧化活性的影响更大；早产儿母亲母乳的抗氧化活性与足月儿母亲无差异；配方乳的抗氧化活性显著低于新鲜母乳，而且前者的抗氧化活性不随储存时间而变化。
由于储存时间过长或温度过冷都会影响母乳的抗氧化活性，因此，为了保存其抗氧化能力，母乳只适合在冷藏温度下短期保存。, http://www.100md.com
研究人员采集了16份足月儿或早产儿母亲在分娩24小时内的母乳，对新鲜样本和-20℃(冷冻温度)或4℃(冷藏温度)储存48小时或7天后的样本的抗氧化活性进行了比较。结果显示，冷冻和冷藏都可使母乳的抗氧化活性迅速降低，但冷冻对抗氧化活性的影响更大；母乳的抗氧化活性随着储存时间的延长而降低，储存7天对抗氧化活性的影响更大；早产儿母亲母乳的抗氧化活性与足月儿母亲无差异；配方乳的抗氧化活性显著低于新鲜母乳，而且前者的抗氧化活性不随储存时间而变化。
由于储存时间过长或温度过冷都会影响母乳的抗氧化活性，因此，为了保存其抗氧化能力，母乳只适合在冷藏温度下短期保存。, http://www.100md.com