天气：牛奶不要连袋热
新华网北京11月9日电中央气象台9日下午发布中国以下各大城市10日天气预报：
城市
天气状况
温度
风力
最低
最高
北京
多云
07
13
3-4
哈尔滨
, 百拇医药
小雨
00
05
3-4
长春
大雪
03
08
<3
沈阳
雨夹雪
05
09
4-5
, 百拇医药
天津
多云
05
11
<3
呼和浩特
晴
-8
00
4-5
乌鲁木齐
晴
-6
01
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<3
银川
多云
-6
06
4-5
西宁
多云
-3
10
4-5
兰州
多云
-1
, 百拇医药
07
<3
西安
阴
04
11
<3
拉萨
多云
-4
13
<3
成都
小雨
, 百拇医药
14
16
<3
重庆
小雨
15
19
<3
贵阳
雷阵雨
12
18
<3
昆明
, http://www.100md.com
晴
09
21
<3
太原
晴
01
13
3-4
石家庄
多云
06
11
4-5
, http://www.100md.com
济南
小雨
08
12
5-6
郑州
小雨
07
11
4-5
合肥
小雨
14
19
, http://www.100md.com
4-5
南京
阵雨
16
20
4-5
上海
阵雨
17
21
4-5
武汉
小雨
16
, 百拇医药
18
<3
长沙
中雨
15
21
<3
南昌
阵雨
17
22
<3
杭州
阵雨
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17
24
<3
福州
多云
20
28
<3
台北
晴
23
29
<3
南宁
, 百拇医药
阵雨
22
28
<3
海口
多云
23
30
<3
广州
多云
20
28
<3
, 百拇医药
香港
多云
23
25
3-4
澳门
多云
22
27
3-4
提醒：牛奶不要连袋热
饮用方便的袋装牛奶已成为城市居民的日常饮品。不少居民有饮用前将牛奶加热的习惯，还有人认为，加热可以对牛奶消毒，饮用起来更安全。于是，有人把牛奶连袋放进锅里再煮一煮，有人则将牛奶连袋放进微波炉中加热，专家认为，这样加热牛奶是不科学的，不利于人体健康。
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中国包装技术协会的专家唐赛珍告诉记者，液态奶之所以有长达数天、一个月甚至几个月的保质期，是因为其包装材料选用的是含有阻透性的聚合物，或是含铝箔的包装材料。
虽然这两种包装材料都是安全可靠的，但是还存在一个使用的问题。聚合物材料的主要成分是聚乙烯，在温度达到115摄氏度时就会发生分解和变化，而且它不耐微波高温，所以这种包装的袋装牛奶不能放在沸水中煮或者放入微波炉中加热。用铝箔包装的袋奶，因为铝箔属金属性材料，微波加热会着火，所以绝对禁止微波炉加热。
其实，袋装牛奶最好不要加热饮用。有关专业人士认为，因为经过高温灭菌，在保质期内，牛奶都不会产生细菌。如果高温加热，反而会破坏牛奶中的营养成分，牛奶中添加的维生素也会遭到破坏。
有些人不习惯喝太凉的奶，专家建议，由于在100℃以下，一般的塑料都不会产生问题，可以用100℃以下的开水烫温奶袋，使牛奶温热。如果需要用微波炉里热奶，必须倒入微波专用容器，再进行加热。
目前还有一些品牌的袋装牛奶在包装上没有注明饮用方法，对此，唐赛珍呼吁乳品生产厂家应该重视此问题，在包装上清楚地标注饮用方法。(《环球时报 生命周刊》 记者 吴镝鸣), 百拇医药
城市
天气状况
温度
风力
最低
最高
北京
多云
07
13
3-4
哈尔滨
, 百拇医药
小雨
00
05
3-4
长春
大雪
03
08
<3
沈阳
雨夹雪
05
09
4-5
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天津
多云
05
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呼和浩特
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乌鲁木齐
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银川
多云
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西宁
多云
-3
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兰州
多云
-1
, 百拇医药
07
<3
西安
阴
04
11
<3
拉萨
多云
-4
13
<3
成都
小雨
, 百拇医药
14
16
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重庆
小雨
15
19
<3
贵阳
雷阵雨
12
18
<3
昆明
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09
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晴
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石家庄
多云
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济南
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郑州
小雨
07
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合肥
小雨
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19
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南京
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16
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17
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小雨
16
, 百拇医药
18
<3
长沙
中雨
15
21
<3
南昌
阵雨
17
22
<3
杭州
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17
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福州
多云
20
28
<3
台北
晴
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29
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南宁
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阵雨
22
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海口
多云
23
30
<3
广州
多云
20
28
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香港
多云
23
25
3-4
澳门
多云
22
27
3-4
提醒：牛奶不要连袋热
饮用方便的袋装牛奶已成为城市居民的日常饮品。不少居民有饮用前将牛奶加热的习惯，还有人认为，加热可以对牛奶消毒，饮用起来更安全。于是，有人把牛奶连袋放进锅里再煮一煮，有人则将牛奶连袋放进微波炉中加热，专家认为，这样加热牛奶是不科学的，不利于人体健康。
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中国包装技术协会的专家唐赛珍告诉记者，液态奶之所以有长达数天、一个月甚至几个月的保质期，是因为其包装材料选用的是含有阻透性的聚合物，或是含铝箔的包装材料。
虽然这两种包装材料都是安全可靠的，但是还存在一个使用的问题。聚合物材料的主要成分是聚乙烯，在温度达到115摄氏度时就会发生分解和变化，而且它不耐微波高温，所以这种包装的袋装牛奶不能放在沸水中煮或者放入微波炉中加热。用铝箔包装的袋奶，因为铝箔属金属性材料，微波加热会着火，所以绝对禁止微波炉加热。
其实，袋装牛奶最好不要加热饮用。有关专业人士认为，因为经过高温灭菌，在保质期内，牛奶都不会产生细菌。如果高温加热，反而会破坏牛奶中的营养成分，牛奶中添加的维生素也会遭到破坏。
有些人不习惯喝太凉的奶，专家建议，由于在100℃以下，一般的塑料都不会产生问题，可以用100℃以下的开水烫温奶袋，使牛奶温热。如果需要用微波炉里热奶，必须倒入微波专用容器，再进行加热。
目前还有一些品牌的袋装牛奶在包装上没有注明饮用方法，对此，唐赛珍呼吁乳品生产厂家应该重视此问题，在包装上清楚地标注饮用方法。(《环球时报 生命周刊》 记者 吴镝鸣), 百拇医药