长期高脂低碳水化合物饮食可致糖尿病
(王振岭)日前从河北医科大学第四医院获悉，该院内分泌科留日归国博士王原，在日本攻读博士学位期间，通过运用大鼠进行实验研究发现，高脂低碳水化合物饮食可导致大鼠糖耐量异常，长期高脂低碳水化合物饮食可导致糖尿病发生。王博士的这一研究结果为人类糖尿病的发生及发展机理研究提出了可靠的动物研究实验基础，为从根本上以最简单的手段预防糖尿病的发生提供了理论依据。
目前糖尿病已成为严重危害人类健康的常见病多发病。流行病学调查结果提示，饮食西方化是糖尿病和糖耐量减低发生率增高的重要原因之一。但它是否有实验依据，如何有效地进行预防？为弄清这些问题，留日归国博士王原在攻读博士学位期间采用实验用大鼠进行了一系列相关试验研究。
首先，她应用30只9周龄大鼠随机分为1、3、7天三个时间组。每组10只大鼠又均分为两半：一半喂食低脂高碳水化合物，另一半喂食高脂低碳水化合物。结果发现，用高脂低碳水化合物食饲养大鼠3天和7天导致糖耐量减低及葡萄糖刺激后的胰岛素分泌减少，在糖耐量减低的同时，血浆游离脂肪酸浓度升高。
研究结果还证实，长期高脂低碳水化合物食可抑制胰岛素分泌，降低胰岛素敏感性，导致糖尿病，提示人类合理的饮食结构对于防治糖尿病十分重要，从幼儿起就应保持良好的饮食习惯，宜进食低脂高碳水化合物饮食，老年人更要保持清淡饮食，忌大油大腻，以预防糖尿病的发生。
由于王原博士所取得的这些研究结果许多内容属于首次发现、证实和报道，其论文已被美国《Endocrine》杂志发表。, 百拇医药
目前糖尿病已成为严重危害人类健康的常见病多发病。流行病学调查结果提示，饮食西方化是糖尿病和糖耐量减低发生率增高的重要原因之一。但它是否有实验依据，如何有效地进行预防？为弄清这些问题，留日归国博士王原在攻读博士学位期间采用实验用大鼠进行了一系列相关试验研究。
首先，她应用30只9周龄大鼠随机分为1、3、7天三个时间组。每组10只大鼠又均分为两半：一半喂食低脂高碳水化合物，另一半喂食高脂低碳水化合物。结果发现，用高脂低碳水化合物食饲养大鼠3天和7天导致糖耐量减低及葡萄糖刺激后的胰岛素分泌减少，在糖耐量减低的同时，血浆游离脂肪酸浓度升高。
研究结果还证实，长期高脂低碳水化合物食可抑制胰岛素分泌，降低胰岛素敏感性，导致糖尿病，提示人类合理的饮食结构对于防治糖尿病十分重要，从幼儿起就应保持良好的饮食习惯，宜进食低脂高碳水化合物饮食，老年人更要保持清淡饮食，忌大油大腻，以预防糖尿病的发生。
由于王原博士所取得的这些研究结果许多内容属于首次发现、证实和报道，其论文已被美国《Endocrine》杂志发表。, 百拇医药