http://www.100md.com 2004年12月27日

     近日，暖冬中的广州城终于迎来了久违的冷空气，被冷落了一阵的“打边炉”又火了起来。大小食肆架起了火锅，香气四溢，人们借助着火锅的热力觥筹交错，好不热闹，即使路人也不禁垂涎三尺，殊不知沸腾的火锅里也许就隐藏着“健康杀手”。广东省第二中医院痛风专科邱联群副主任医师说，吃火锅最易诱发痛风，面对如此美味，有痛风病史的人还是“忍”为上策，最好不吃或者少吃为妙。

    火锅嘌呤含量高引发痛风

    邱医生解释，痛风起病急，主要表现为足、跖(脚背骨)、趾等关节红肿、发热，剧烈疼痛，关节活动障碍，体温升高 ......