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编号:10527306
暑热心烦用用百合
http://www.100md.com 2005年1月30日 杏林在线
     信息提供:中国保健食品协会

    百合,是我国著名的花卉,远在南北朝时期就成为宫苑品花,也是世界著名花卉之一。其叶,翠绿娟秀,姿态雅致;其花,乳白带紫,香味浓郁,可供观赏,又有清润心肺、滋阴清热、止咳安神之功效。以百合为主的饮食,对盛夏燥热引起的心烦失眠、咽喉干痛、低热不退、烦渴乏力、食欲不振等症,都有良好的防治作用。

    百合莲子粥:百合30g,莲子20g,大米100g,共煮成粥,加适量白糖食用,具有宁心安神之功,最适合烦躁失眠的人食用。

    百合绿豆汤:百合、绿豆各适量,共煎成汤饮用,既清热解暑,又润肺滋阴。

    百合冬瓜汤:百合50g,冬瓜250g,鸡蛋一只,加常用佐料煮汤饮用,能祛暑清热,治便秘、尿黄等症。

    百合银花茶:百合30g,金银花20g,冰糖适量,加水1000ml,煮沸街冷却后饮用,能清热解毒,可治咽喉肿痛。

    百合蜜:百合60g,蜂蜜50g,拌匀后置锅内蒸熟,每晚睡前一次服完。能滋阴养神,是祛除暑热心烦口渴之饮食佳品。

    百合麦冬煎:百合、麦冬各20g,淮山、北沙参各30g,用水煎都,加冰糖适量服用,适合于低热不退之病人服用。

    百合黄芪煎:百合200g,黄芪60g,先把黄芪煎煮取汁1000ml,然后加入百合,煮到烂熟后加白糖食用。能补气养阴,最适合自汗、盗汗者服用。, 百拇医药