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养生贵在脾胃
http://www.100md.com 2000年4月3日 《家庭医生报》 2000年第14期(总第738期 2000.04.03)
     中医认为脾胃为“后天之本”、“生化之源”,脾胃功能的正常与否,直接关系到人体的健康长寿。“得谷者昌”、“有胃气则生”,都说明脾胃功能至关重要。

    我国古代金元四大名医之一李东垣,曾以“土为万物之母”立论,著有《脾胃论》三卷。这里的“土”当然指的是“脾胃”。东垣老人在文中曾曰:“人以胃土为本”,一旦“内伤脾胃”,则“万病由生”。脾胃论虽是祖国医学宝库中的一支流派,但至今读来,仍觉其论点之隽永深睿。

    人主要通过“脾胃”即消化系统来摄取各种足够的养份,这早已被现代医学所证实。我们常能看到,脾胃运化功能正常的人,饮食很容易被消化吸收,并能使气血化生旺盛,机能调畅、形体健康。所以民间有“日食二合米,胜似服参芪”之说。反之,若脾胃的运化功能受损,饮食的消化吸收和水谷精华的输布发生障碍,脾胃气机阻滞,形体脏腑失养,功能减退,就会出现气短神疲,怠情乏力之状。人的机体抵抗力下降,百病当然会渐生,故而保护脾胃是养生之道的一大要旨。

    可是眼下不少人不懂得保护自己的“后天之本”,生活条件好了,就一味追求膏粱厚味,嗜欲逸乐。特别是逢年过节,早上该吃饭的时候,他们睡觉,中午狼吞虎咽;晚餐在丰盛的酒席面前,开怀畅饮。他们酗酒、暴饮暴食,偏饮偏食,吃饭不定时,随意饥一餐,饱一顿......其实,饮食不节,最易使脾胃受损。当然劳累过度和情绪失常也易引起胃气亏乏与正气衰弱。因此,若要健康长寿,就应重视保养脾胃之气。而饮食有节则是保养脾胃的一大法宝。正如管子所云:“饮食节,则身利而寿命益;饮食不节,则形劳而寿损。”也就是说,饮食要有节制和节度,一日三餐应定时定量,不要过饥过饱,食物的营养搭配要合理,不要偏食。此外,还应保持开朗心态,千万不要忧思过度,尽量不要过份疲劳。如若遵守此法,则百病难以上身。, 百拇医药(张秋臻)