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山楂研究新发现
http://www.100md.com 2001年2月5日 《家庭医生报》 2001年第6期(总第782期 2001.02.05)
     山楂是味古老的药物,早在梁代陶弘景的《神农本草经集注》中就有记载,元代朱丹溪发现山楂有克化饮食之功,而后遂为要药。

    山楂又名红果、山里红,性味酸甘微温,入脾、胃、肝三经,主要功用有两个。第一是治疗食物积滞、脘腹痞满,具有消积化痞之功,尤为消化肉食积滞的要药。与麦芽、神曲共同组成三消饮,麦芽偏消米面谷物积滞,神曲偏消瓜果蔬菜类积滞,山楂偏消荤腥肉类积滞,三药配合照顾全面以消诸积,增强健胃消积之功效。

    最近,山东省中医药研究所研究人员发现,山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性,使人胃消化蛋白质的功能增强。我们吃的冰糖葫芦,酸中透着甜,甜中透着酸,不仅味美可口,而且能够帮助蛋白质的消化,所以深受消费者欢迎。

    山楂的第二个作用是破气散瘀,主治血瘀疼痛,常配合活血理气止痛的药物当归、川芎、元胡、益母草等,治疗产后儿枕痛;也常配合小茴香治疗坠疝痛等。

    最近,《健康报》报道,山楂中的化合物金丝桃苷、熊果酸能有效地降低血脂。近年来,由于我国饮食结构的改变,动物性食品肉蛋消费量明显增加,使高脂血症发病率明显升高。在防治高脂血症中,山楂是良好的选择,它不仅降血脂效果好,而且含有丰富的维生素C、胡萝卜素和维生素B12,营养十分丰富,是药食兼俱的佳品。

    另外,从山楂核中提取的山楂核馏油,已制成“炎痛宁”外敷橡皮膏,可以治疗湿疹、神经性皮炎、肩周炎、腱鞘囊肿、腰椎骨关节病等,疗效好而副作用小,可以推广应用。, 百拇医药(段振离)