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吃出的毛病吃上治
http://www.100md.com 2001年3月22日 《当代健康报》 2001.03.22
     那还是八九年前的事了,当时我在一家中型企业任厂长,每天迎来送往,常常是中午刚为客户接风,晚上又得为上级领导 饯行,时间一久,终于落下了毛病。

    有天凌晨,脚趾剧烈的疼痛把我从梦中惊醒,开灯一看,大拇趾内侧又红又肿,下床试着走了一下,脚痛得不敢落地。无奈,第二天一早就让司机把我送到了医院。

    医生肯定地告诉我,你得的是“痛风”病,病因就是酒喝的太频,肉吃的过多,要想根治,就得在改善饮食上下功夫。

    对医生的话,我有点不以为然,只听说肠胃上能吃出毛病,没听说脚趾头上也能吃出毛病。回到家,我就找了本医书仔细研究,不看不知道,一看吓一跳,我这病真的是吃出来的!脚趾痛还是轻的,发展下去还会导致关节活动障碍和畸形,再严重点就有肾功能衰竭的危险!

    痛风的病因是由于人体缺少一种酶,无法分解食物中一种叫嘌呤的物质,导致尿酸不能正常代谢,在血液里的浓度持续增高,到一定时候便会出现痛风症状。什么是嘌呤呢?嘌呤是一种有机化合物,分子式是C5H4N4,无色结晶,易溶于水,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。经常吃含高嘌呤的食物,就是诱发痛风的根本原因。

    病因和后果搞清楚后,我下决心严尊医嘱,不但戒了酒,而且饮食以素为主,不吃动物的心肝、肾、脑以及 、沙丁鱼、螃蟹等含嘌呤高的食物,少吃鱼、虾、豌豆、菠菜、肉等嘌呤含量中等的食物,多饮白开水,使尿量每天保证在2000mk以上。幸运的是,从那以后一直到现在,我再也没有出现过痛风的症状。

    听一位医生朋友讲,随着生活的改善,人们吃得越来越精细,越来越挑剔,导致十年前少见的痛风病现在已经成了多发病,他们医院的门诊,一月至少接待几十位这样的病人,大多在四十岁左右,以男性为主。看来,痛风这种古代王公贵族、近代发达国家富人得的“富贵病”,已开始走进中国的寻常百姓家。

    目前治疗痛风病还没有什么特效药,我的体会就是,吃出的毛病吃上治,最好的治疗方法就是管住自己的嘴,尤其是那些吃公款的。, http://www.100md.com