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沸点话题人也会得口蹄疫?
http://www.100md.com 2001年3月29日 《当代健康报》 2001.03.29
     祸不单行的英国,被疯牛病肆虐得精疲力竭,而口蹄疫又接踵而至,闹得人心慌慌。从2月19日在英格兰、威尔士地区爆发口蹄疫后不到30天,现已传播到全国323处农场,使近千头牛羊猪等偶蹄动物染病。为此政府下令杀掉疫区的100万头牛、羊和猪,使英国的畜牧业、食品业、旅游业等濒临破产,直接经济损失129亿美元,引起群情激奋,社会动荡。虽然采取严格的防疫措施,但疫情仍迅速向其他国家蔓延,已波及法国、阿根廷、沙特阿拉伯、印度等许多国家。波兰、立陶宛、俄罗斯、新西兰等90个国家和地区忙于招架。看来口蹄疫情来势凶猛,有席卷全球之势。那么,口蹄疫究竟是什么病?

    口蹄疫是一种古老的人畜共患病,经常在世界各地发生,但对牛、羊、猪而言是一种烈性传染病,由80多种不同变体的病毒所致,可通过空气传播或借助于病畜的排泄物污染环境传给健康牲畜和人类;灰尘和运输工具也可成为传播的媒介。染病的动物高烧、流涎、精神委顿,1~2天后在口腔粘膜、乳头、趾间等处发生大小不等水泡,24小时后破溃化脓;吃食、反刍停止;病程1~3周,病死率高。一旦发生此病应立即报告兽医部门,并封锁疫区,人、畜和用具都禁止出入;畜舍、用具用火碱、生石灰或福尔马林喷洒消毒;病畜焚烧或深埋,严禁食用。

    人吃了患口蹄疫的牛(羊)的奶及其制品,或与患畜接触,或病畜的排泄物污染皮肤、粘膜的伤口都可能罹患口蹄疫。病人表现高烧、头痛、呕吐、腹泻、口干,手、脚、口腔粘膜出现水泡。儿童发病率较高,重症患者多以心肌麻痹而死。病后应及时就医。在疫区应加强个人防护,不接触病畜,注意消毒,不喝生牛(羊)奶,不到疫区旅游、探亲。

    为防止口蹄疫传入华夏大地,有关部门已发出紧急通知:严禁从境外、尤其疫区输入偶蹄动物及其产品;已运抵口岸的应令其退回或就地销毁;禁止疫区的邮件或游客携带疫区物品入境;凡来自疫区的船舶、飞机和走私的偶蹄动物一律封存处理。

    在经济、技术和服务现代化的当今,“牵一发而动全局”已成为现代社会的重要特点,一方失火很可能祸及全球。随着科技的发展,人为因素对食品安全的影响越来越大,小小失误可能带来大麻烦。因此,加强食品安全已成为各国不能回避的共同课题。, 百拇医药