夏令佳果——甜瓜
甜瓜，又叫香瓜、有的地方叫梨瓜。甜瓜味美，营养价值也很丰富。据分析，每500克含水分475克，蛋白质3.5克、脂肪0.5克，碳水化合物17.5克，热量90千卡、粗纤维1.5克、钙40毫克、磷65毫克、铁7毫克、维生素B10.2毫克、维生素C45毫克，此外，还含有果胶和多种微量元素。
甜瓜不仅营养丰富，而且全身都是药。甜瓜的果实、根、茎、叶、花、果皮、子都可入药。据《食疗本草》记载，甜瓜有生津止渴，防治便秘、利尿、除湿热通三焦之功效。甜瓜还能治疗多种疾病，现介绍几个民间常用验方。1、将嫩甜瓜叶捣烂、敷患处，每日2-3次，可治头癣，且疗效好。2、解暑热：甜瓜洗净吃，不限量。3、将甜瓜皮轻轻涂抹面部，可护肤去粉刺。4、甜瓜子30克、白糖30克，同捣烂，水煎服，每日一剂，连服7-10天可治肠痈。5、用鲜甜瓜500克，每天早晚各吃一次，可治疗习惯性便秘。
甜瓜虽是夏令清热、消暑佳品，购买时一定要挑选新鲜而无破损的，千万不要吃腐烂变质的瓜。此外，由于甜瓜性味甘寒，因此脾胃虚弱、产后有虚寒以及急性胃肠炎、急性菌痢、溃疡病活动期的病人均宜慎用或忌用。, http://www.100md.com(兰景轩)
甜瓜不仅营养丰富，而且全身都是药。甜瓜的果实、根、茎、叶、花、果皮、子都可入药。据《食疗本草》记载，甜瓜有生津止渴，防治便秘、利尿、除湿热通三焦之功效。甜瓜还能治疗多种疾病，现介绍几个民间常用验方。1、将嫩甜瓜叶捣烂、敷患处，每日2-3次，可治头癣，且疗效好。2、解暑热：甜瓜洗净吃，不限量。3、将甜瓜皮轻轻涂抹面部，可护肤去粉刺。4、甜瓜子30克、白糖30克，同捣烂，水煎服，每日一剂，连服7-10天可治肠痈。5、用鲜甜瓜500克，每天早晚各吃一次，可治疗习惯性便秘。
甜瓜虽是夏令清热、消暑佳品，购买时一定要挑选新鲜而无破损的，千万不要吃腐烂变质的瓜。此外，由于甜瓜性味甘寒，因此脾胃虚弱、产后有虚寒以及急性胃肠炎、急性菌痢、溃疡病活动期的病人均宜慎用或忌用。, http://www.100md.com(兰景轩)