瑞士发现威胁人类健康新病菌12种抗生素无能为力
瑞士苏黎世联邦高等工业大学的一个研究小组，近日在市场上销售的一种风干生香肠里发现了一种能对抗生素具有抵抗作用的新细菌。
研究人员发现，12种抗生素对这一细菌不起作用，这种细菌已经产生了具有抗体的基因，它可以传给几种不同类型的细菌，给人类健康带来威胁。
在谈到这种细菌的危险性时，食品卫生专家弗兰西斯卡女士说：“如果我生病或者怀孕，我绝对不会吃这种香肠。”
研究人员指出，有证据表明这些耐抗生素的细菌不是在食品加工过程中带来的，而是在动物体内形成的。这一现象与农业部门滥用抗生素有明显的关系，因为这些细菌能够抵抗抗生素，都是畜牧行业中为了预防传染病和提高产量而经常使用的。
他们由此呼吁，无论是医疗还是农业生产中都要避免“不必要地使用”抗生素，同时在食品加工过程中要加强卫生消毒措施，防止细菌传播。(新华社消息), http://www.100md.com
研究人员发现，12种抗生素对这一细菌不起作用，这种细菌已经产生了具有抗体的基因，它可以传给几种不同类型的细菌，给人类健康带来威胁。
在谈到这种细菌的危险性时，食品卫生专家弗兰西斯卡女士说：“如果我生病或者怀孕，我绝对不会吃这种香肠。”
研究人员指出，有证据表明这些耐抗生素的细菌不是在食品加工过程中带来的，而是在动物体内形成的。这一现象与农业部门滥用抗生素有明显的关系，因为这些细菌能够抵抗抗生素，都是畜牧行业中为了预防传染病和提高产量而经常使用的。
他们由此呼吁，无论是医疗还是农业生产中都要避免“不必要地使用”抗生素，同时在食品加工过程中要加强卫生消毒措施，防止细菌传播。(新华社消息), http://www.100md.com