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野菊花泡茶饮益处多——兼答读者问
http://www.100md.com 2001年6月11日 《家庭医生报》 2001年第24期(总第800期 2001.06.11)
     有读者问:“用野菊花泡茶能喝吗?”可以肯定地答复:“能!”古人有“真菊延龄,野菊泄人”之说。这种说法是根据野菊味苦,真菊味甘,苦泄,甘补而来的。现在研究,真菊(如杭白菊花)与野菊(如北野菊、岩香菊)其主要成分都含有菊甙、黄酮类、挥发油、樟脑、维生素B1和维生素A类物质。只是野菊含苦味素较多。正因为有这种苦味素,所以野菊花抗菌消炎的作用强于真菊花。由于真菊、野菊都含黄酮类物质所以都有降血压和治疗冠心病的功效。有人对野菊花专门做过毒性试验,未发现有任何毒副反应。

    综上可见野菊花与真菊花主要成分相同,功效相似,又无毒副作用,所以用野菊花泡茶可以放心饮用。但是中医强调辨证施治,真菊也好,野菊也罢,都属菊科植物,其性偏凉,野菊更寒凉。若中医辨证属“胃寒”(饮冷喝凉则胃脘不适,甚至胃痛)或属于“阳虚”体质(畏寒怯冷,夏日好过,冬天难熬)就不宜长期饮用野菊花茶。所谓“泄人”是指野菊花久服,可泄人的阳气。但若饮者属“火”体,喜凉恶热,就可长期饮用野菊花茶;若饮者同时患有高血压、冠心病,长期饮野菊花茶,既清火解毒,又降压治冠心病,的确可以一举多得。

    喝野菊花茶还有如下益处:一是防治感冒和流感。尤其对中医所说的风热感冒(上呼吸道感染,咽喉痛,头昏,发烧),每天饮2杯(每杯用10克干野菊花泡开水,上下午各泡饮1杯,分多次饮完)有很好的疗效;二是防治皮肤疖疮,中老年糖尿病患者皮肤易长疖疮,饮野菊花茶有很好的防治效果;三是肾性高血压,患有急慢性肾炎合并高血压者,饮野菊花茶(加上玉米须更好),既降压又治肾炎。四是肺热(咳吐黄痰)或肺结核咳嗽,饮野菊花茶有辅助治疗作用;五是扁桃体反复发炎的人,常饮野菊花茶,可以预防发作。

    值得注意的是,久存的野菊花要无霉烂和农药污染的,才可泡茶饮用。能否长期喝,要看你是什么样的体质,所患的是什么样的病。最好请教当地的老中医。, http://www.100md.com(刘正才)