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胜似胭脂的瓜桃羹
http://www.100md.com 2001年7月16日 《家庭医生报》 2001年第29期(总第805期 2001.07.16)
     古人传下来一种“瓜桃羹”,可以使人吃出美丽,被称为“不是胭脂的胭脂”。

    瓜桃羹,是用冬瓜籽150克、桃花60克、陈皮(橘皮)60克为原料。其做法是:取冬瓜籽淘洗干净,晾干后磨成细粉;农历三月三采摘向阳枝上含苞待放的桃花,阴干后,研成细末;陈皮(橘皮)也研成细末。将三种细粉末混合均匀,每次用10克,用白开水调成羹状,可放白糖适量调味。每天早、晚空腹各吃1剂,连吃3个月以上。

    冬瓜籽为葫芦科植物冬瓜的种子,又名白瓜子。性味甘凉,是古代用以美白皮肤的主要食物。唐代孟诜在《食疗本草》中指出,常吃冬瓜子,“令人白净如玉”。早在晋代就有“悦泽面容方”与本方所用原料相同。当时大医学家葛洪作过临床观察,他发现妇女们“服30日面色白润,服50日手足俱白”。现在研究,冬瓜子含皂甙,有祛痰涤浊的作用,即能“排毒养颜”,去皮肤黑斑。冬瓜籽所含丰富的亚油酸是理想的皮肤美容剂,可使皮肤白润光泽。冬瓜子与陈皮都富含镁和锌。镁具有较好的美容作用,能消除引起皮肤色素沉着的脂褐质,保护心血管,激发细胞活力。

    笔者认为,本方只能起增白作用,即本来皮肤是白的,因为色素沉着而使皮肤变黑了,服后才有一定疗效。若本来就是黄皮肤,又是健康的黄色,本方就不可能使黄皮肤变成白皮肤。, 百拇医药(刘正才)