老年糖尿病患者的饮食疗法
糖尿病是老年人常见的疾病之一，随着生活水平的提高和人口老龄化进程加速，老年人糖尿病发病率也迅速上升。由于糖尿病是终身性疾病，故其治疗也是终身性的。
老年糖尿病的饮食治疗是基础治疗措施，必须严格执行和长期坚持。但有些老年糖尿病朋友对饮食有一些片面甚至错误的认识，例如：(1)认为只要不吃糖类甜食就可以了；(2)不吃或吃很少的主食；(3)补充大量蛋白质类食物；(4)炒菜时放油量不限，只要是植物油就可以；(5)平时注意调节饮食，遇到过年过节可以放开。
因此，老年糖尿病患者掌握饮食的一些基本原则是很有必要的。(1)控制每日总热量(即摄入食物的总量)是首要原则，肥胖者更要低些，使体重逐渐下降到标准体重的±5%左右。(2)计算出一日的总热量，其中碳水化合物应占60%左右；蛋白质每日每公斤体重0.8克；脂肪应限制在总热量的30%以下，通常将一日总量分三餐或四餐食用。(3)合理分配饮食，以少食多餐为原则，每日三餐热量分配大致为1/5、2/5、2/5；每日四餐可按1/7、2/7、2/7、2/7的分配进食。(4)高纤维素饮食，多选用粗粮、蔬菜(如菠菜、芹菜、豆芽、苦瓜、南瓜等)，有降低血糖的作用。(5)根据病人肥胖或消瘦程度来调配饮食：肥胖、超重者，应以低糖、低脂肪、正常蛋白质饮食为主，每日主食3-5两，蛋白质40-50克，脂肪30-40克，主食不足可食用蔬菜补充；消瘦者，每日主食5-10两，蛋白质50-80克，脂肪60克，这也适用于伴有其它慢性疾病或劳动强度较大的老年糖尿病患者。需要敬请老年糖尿病患者注意的是，饮食治疗在于每日每餐，只有坚持不懈才能有很好的疗效。, 百拇医药(宗佩兰)
老年糖尿病的饮食治疗是基础治疗措施，必须严格执行和长期坚持。但有些老年糖尿病朋友对饮食有一些片面甚至错误的认识，例如：(1)认为只要不吃糖类甜食就可以了；(2)不吃或吃很少的主食；(3)补充大量蛋白质类食物；(4)炒菜时放油量不限，只要是植物油就可以；(5)平时注意调节饮食，遇到过年过节可以放开。
因此，老年糖尿病患者掌握饮食的一些基本原则是很有必要的。(1)控制每日总热量(即摄入食物的总量)是首要原则，肥胖者更要低些，使体重逐渐下降到标准体重的±5%左右。(2)计算出一日的总热量，其中碳水化合物应占60%左右；蛋白质每日每公斤体重0.8克；脂肪应限制在总热量的30%以下，通常将一日总量分三餐或四餐食用。(3)合理分配饮食，以少食多餐为原则，每日三餐热量分配大致为1/5、2/5、2/5；每日四餐可按1/7、2/7、2/7、2/7的分配进食。(4)高纤维素饮食，多选用粗粮、蔬菜(如菠菜、芹菜、豆芽、苦瓜、南瓜等)，有降低血糖的作用。(5)根据病人肥胖或消瘦程度来调配饮食：肥胖、超重者，应以低糖、低脂肪、正常蛋白质饮食为主，每日主食3-5两，蛋白质40-50克，脂肪30-40克，主食不足可食用蔬菜补充；消瘦者，每日主食5-10两，蛋白质50-80克，脂肪60克，这也适用于伴有其它慢性疾病或劳动强度较大的老年糖尿病患者。需要敬请老年糖尿病患者注意的是，饮食治疗在于每日每餐，只有坚持不懈才能有很好的疗效。, 百拇医药(宗佩兰)