我看“补钙热”

    翻开当天的报刊，不难发现这样的广告：国人多缺钙，快快来补钙。服用某某钙，强壮一代人。有了某某钙，全家都康健。事实果真如此吗？

    我们都缺钙？

    人体不能无钙，这已经是不争的事实了。

    问题是人们是否普遍严重缺钙以及缺多少钙？应当补多少才恰如其分？

    可以说，这个问题还缺乏直接、具体、确切的分析调查。

    人们每天摄入钙量，随饮食习惯、食量、饮食结构和食物中含钙量及钙的生物利用率不同而有一定差异，并不十分稳定。牛奶、乳制品、黄豆、鸡蛋等食物含钙丰富，而水果和蔬菜中含钙量较少。

    我国原有的钙推荐标准，是参考美国提出的每日钙推荐摄入量标准而制订的，即成人为每日600毫克 ......