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慢性胃炎饮食五宜
http://www.100md.com 2002年3月7日 《当代健康报》 2002.03.07
     人们常说“人食五谷杂粮,孰能无疾”,而饮食入口,首先影响的就是胃。胃粘膜血管丰富,具有对食品的贮存、消化和运送功能,所以饮食不调是引起胃病的重要因素。慢性胃炎是一种十分常见的消化道疾病,以胃粘膜的非特异性炎症为主要病理变化。根据胃粘膜的组织学改变,可分浅表性、萎缩性、肥厚性。临床上共有的症状为:上腹部闷胀、疼痛、嗳气频繁、泛酸、食欲减退、消瘦、腹泻等。

    由于在慢性胃炎发病中饮食因素占有重要地位,因此养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键,这也是与其它疾病不同的地方。总的来说进食时做到以下几点,慢性胃炎就可以说已治愈了一半。

    一、宜嚼 细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

    二、宜节 饮食应有节律,切忌暴饮暴食及食无定时。

    三、宜洁 注意饮食卫生,杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害。

    四、宜细 尽量做到进食较精细、易消化、富有营养的食物。

    五、宜清淡 少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物,少饮酒及浓茶。

    对于较严重的慢性胃炎,特别是萎缩性胃炎仅依靠注意饮食是不够的,要配合适当的药物及其他疗法。 (连爱华), 百拇医药