□
亲子小
厨房4sh, http://www.100md.com
花
豆腐4sh, http://www.100md.com
原料：豆腐50克，青菜叶10克，熟
鸡蛋黄1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。
4sh, http://www.100md.com
制作：1.将豆腐煮一下，放入碗内研碎；青菜叶洗净，用
开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
4sh, http://www.100md.com
2.将豆腐泥做成方块形，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。
4sh, http://www.100md.com
3.菜
口味不宜过咸。