别让消毒碗柜变菌源
不要将消毒柜当碗柜
很多人将常用的餐具都装在消毒碗柜里面，需要消毒的时候关上柜门，通上电源，红外线消毒，只需要20分钟就行了。不用消毒的时候又是个很不错的碗柜。消毒碗柜的结构可以将每一个盘子或碗竖放在不锈钢的架子上，这个架子与碗柜底部有几厘米的距离，下面是一个集水盒，所以可以把餐具里剩余的水滴干，保持了碗筷的干燥。
如果将消毒碗柜当碗柜，不久就会发现集水盒竟然成了一个藏污纳垢的卫生死角。因为每次洗碗后都有水滴滴到下面，潮湿的环境加上长时间累积的灰尘使得这里成为细菌滋生的沃土。单用肉眼看就挺恐怖的，更不要说那些看不见的致病菌了。
据北京市疾病预防控制中心邓小虹分析，像这种利用红外线进行消毒的碗柜，最低的消毒温度也要达到120度，时间不低于15分钟。所以，消毒后碗柜绝对不存在积水的问题。而李女士并没有每天都进行消毒，只把消毒碗柜当作了普通的储藏柜，消毒碗柜长期处于断电的状态，又没有及时地清理掉集水盒中多余的水份，这样势必会使碗柜长时间处于潮湿的状态，助长了有害菌的繁殖。
不需要每天使用消毒碗柜
当然每天消毒最好，但是很多时候没有这个必要。所以除非是准备消毒的餐具，否则太湿的餐具最好不要马上放入消毒柜中。
来源：现代健康报 , 百拇医药(杨波)
很多人将常用的餐具都装在消毒碗柜里面，需要消毒的时候关上柜门，通上电源，红外线消毒，只需要20分钟就行了。不用消毒的时候又是个很不错的碗柜。消毒碗柜的结构可以将每一个盘子或碗竖放在不锈钢的架子上，这个架子与碗柜底部有几厘米的距离，下面是一个集水盒，所以可以把餐具里剩余的水滴干，保持了碗筷的干燥。
如果将消毒碗柜当碗柜，不久就会发现集水盒竟然成了一个藏污纳垢的卫生死角。因为每次洗碗后都有水滴滴到下面，潮湿的环境加上长时间累积的灰尘使得这里成为细菌滋生的沃土。单用肉眼看就挺恐怖的，更不要说那些看不见的致病菌了。
据北京市疾病预防控制中心邓小虹分析，像这种利用红外线进行消毒的碗柜，最低的消毒温度也要达到120度，时间不低于15分钟。所以，消毒后碗柜绝对不存在积水的问题。而李女士并没有每天都进行消毒，只把消毒碗柜当作了普通的储藏柜，消毒碗柜长期处于断电的状态，又没有及时地清理掉集水盒中多余的水份，这样势必会使碗柜长时间处于潮湿的状态，助长了有害菌的繁殖。
不需要每天使用消毒碗柜
当然每天消毒最好，但是很多时候没有这个必要。所以除非是准备消毒的餐具，否则太湿的餐具最好不要马上放入消毒柜中。
来源：现代健康报 , 百拇医药(杨波)